კეფირი და შავი მოცხარის სმუზი არის ძალიან მარტივი და გამაგრილებელი დესერტი ზაფხულში. როგორ მოვამზადოთ სმუზი, იხილეთ ჩვენი მარტივი ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი.
თუ ხშირად გაწუხებთ გაციება და თქვენი იმუნიტეტი უნდა აღდგეს, მაშინ ზაფხულში ეცადეთ კენკრისა და ხილის ხარჯზე შეავსოთ ვიტამინის ბალანსი. განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ კენკრს C ვიტამინის მაღალი შემცველობით დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ შავი მოცხარის შესახებ. ეს ტკბილი და მჟავე კენკრა არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ მდიდარია C ვიტამინით, ისევე როგორც სხვა სასარგებლო კომპონენტებით.
მოცხარის გარდა, სმუზი დაამატეთ კეფირი, შვრიის ფაფა და ყინული. უმჯობესია არ დაამატოთ შაქარი, მაგრამ თუ გსურთ რაიმე ტკბილი, უმჯობესია გამოიყენოთ 1-2 ჩ / კ. თაფლი ეს სმუზი კარგია დალიოთ უზმოზე ან ძილის წინ რამდენიმე საათით ადრე.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 68 კკალ.
- პორცია - 1 ჭიქა
- სამზარეულოს დრო - 5 წუთი
შემადგენლობა:
- კეფირი - 1 სტადიის.
- მოცხარი - 100 გ
- შვრიის ფანტელები - 2 სტადიის. ლ
- ყინული - რამდენიმე კუბი
კეფირის და შავი მოცხარის სმუზის ეტაპობრივი მომზადება
დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერის თასში. თუ თქვენ იყენებთ გაყინული მოცხარის კენკრას, ჩაყარეთ ისინი მდუღარე წყალში რამდენიმე წამის განმავლობაში, ან გააჩერეთ ოდნავ. ისინი დაამატებენ ფუმფულაობას თქვენს სმუზიში და არ გატეხავენ თქვენს ბლენდერს.
სცემეს ყველა ინგრედიენტი 3 წუთის განმავლობაში მაქსიმალური სიჩქარით.
თქვენ უნდა დალიოთ სმუზი დაუყოვნებლივ. მირთმევისას მორთეთ პიტნის ყლორტებით და ახალი კენკრით.
რა სხვა სასმელების ვარიანტები შეგიძლიათ? აიღეთ იოგურტი, მწიფე ბანანი და შავი მოცხარი გულიანი სმუზისთვის. არ არის კეფირი ან იოგურტი? მიიღეთ ფორთოხლის წვენი. წვენი არ არის? რძე გააკეთებს. სელის თესლი ან შვრიის ფაფა დაამატებს გაჯანსაღებას და ჯანსაღ სარგებელს ჯანმრთელობაზე. რომელს დაამზადებ?
