გნებავთ, რომ თქვენი ცომეული გაგაოცოთ თავისი ბრწყინვალებით? ეძებთ სრულყოფილ რეცეპტს? სპონგურის ნამცხვარი ლიმონათით არის ზუსტად ის, რაც გჭირდებათ!
ვის არ უყვარს ბისკვიტზე დაფუძნებული ცომეული? "ოჰ, ამდენი უბედურებაა მათთან!" - ისმის საპასუხოდ. "ისინი ჯერ არ წამოდგებიან!" ჩვენ ვეთანხმებით, რომ მთავარი სირთულე ის არის, რომ ბისკვიტი იყოს ფუმფულა, ჰაეროვანი, მსუბუქი. ეს ის ნამცხვრებია, რომლებსაც ვიღებ ყოველ ჯერზე, როცა ლიმონათის ღრუბელს ვამზადებ ღუმელში. ლიმონათზე? დიახ, დიახ, თქვენ სწორად გსმენიათ, ეს ასეა! როგორც ჩანს, ასეთი წვრილმანი, როგორც ცქრიალა ტკბილი წყალი, ნამდვილ სასწაულს ხდის. რა გრძელი ლაპარაკია, მოდი მოვამზადოთ. ასე რომ, აცხვეთ უგემრიელესი ლიმონათის ნამცხვარი ღუმელში.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 355 კკალ.
- პორცია - 6
- სამზარეულოს დრო - 1 საათი 10 წუთი
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 330-340 გ
- გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ.
- კვერცხი - 4 ცალი.
- შაქარი - 1 სტადიის.
- ლიმონათი - 200 მლ
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის.
ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ბისკვიტის ლიმონათთან ერთად ღუმელში
1. დავიწყოთ კვერცხის შაქართან შეთავსებით.
2. იმისათვის, რომ ბისკვიტი ჰაეროვანი იყოს, მიქსერის ან შამფურის გამოყენებით გადააქციეთ მსუბუქ ქაფად. ათქვიფეთ სანამ მოცულობა 2-3-ჯერ გაიზრდება.
3. დაასხით რაფინირებული მცენარეული ზეთი. ჩვენ ავურიოთ.
4. დაასხით ჩვენი სუპერ ინგრედიენტი - ლიმონათი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სასმელი: ციტრო, ნაღების სოდა, ჰერცოგინია - რომელიმე მათგანთან ერთად მივიღებთ სურნელოვან თოვლის თეთრ ტორტს. თქვენ შეგიძლიათ კოლა ან ტარხუნაც კი აიღოთ, მაგრამ შემდეგ ტორტის ფერი ოდნავ განსხვავებული იქნება. მთავარი ის არის, რომ სასმელში შემავალი ნახშირორჟანგი გახდის ფუძეს ცომის ქაფისთვის - ეს დამატებით შეშუპებას მისცემს ცომეულს.
5. ჩაასხით ფქვილი ნელ -ნელა, განაგრძეთ ცომის კოვზი ან სპატული.
6. შეზეთეთ საცხობი კერძი ნებისმიერი ზეთით და გაანაწილეთ ცომი.
7. მზა ცომი უფრო ხშირია ვიდრე ჩვეულებრივი ბისკვიტი. ნუ დაიბნევით ამით: შედეგი მოგეწონებათ. ჩვენ ვაცხობთ ღუმელში 180-200? 45-50 წუთის განმავლობაში. მზადყოფნას შამფურით ვამოწმებთ. ბისკვიტი ამოიღეთ ფორმიდან და გააგრილეთ.
8. შემდგომი - თქვენი ფანტაზიის საკითხია. შეგიძლიათ ნამცხვარი გაყოთ ორ ნაწილად და შეზეთოთ კრემით, ან შეგიძლიათ უბრალოდ მიირთვათ ჩაისთან ერთად, როგორც ჩვენ გავაკეთეთ, ბისკვიტის გაფორმება შოკოლადის პასტით და სიკაშკაშის დამატება დეკორატიული ფხვნილით.
9. ახლა თქვენ დარწმუნებული ხართ, რომ ლიმონათმა ასი პროცენტით გაამართლა ჩვენი მოლოდინი: მისი წყალობით, ბისკვიტი აღმოჩნდა მაღალი, ფოროვანი და გემოვნებით ყველაზე დელიკატური.
10. რჩება მხოლოდ ჩაის დალევა და ოჯახის წევრების მაგიდასთან გამოძახება. ბისკვიტი ლიმონათთან ერთად ღუმელში მზად არის და ელოდება მაგიდას! Გემრიელად მიირთვით!
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტები:
1. როგორ მოვამზადოთ ბისკვიტის ტორტი ლიმონათთან ნელ გაზქურაში:
2. ლიმონათის ტორტი - სწრაფი და გემრიელი
