გაარკვიეთ შესაძლებელია თუ არა თაფლის გამოყენება, თუ დაბალ ნახშირწყლების დიეტაზე ხართ. თუ წონაში იკლებთ, მაშინ დიეტადან უნდა გამორიცხოთ ყველა ტკბილეული და შაქარი. თუმცა, დროდადრო გსურთ გემრიელი დესერტის ჭამა და ამ მხრივ, ხშირად ჩნდება კითხვა, შესაძლებელია თუ არა თაფლის გამოყენება დიეტაში. მასზე პასუხის გასაცემად აუცილებელია დაზუსტდეს რომელი დიეტის პროგრამა გამოიყენება.
დიეტები გამოიყენება არა მხოლოდ ჭარბი წონის წინააღმდეგ ბრძოლის დროს, არამედ ოპერაციის შემდგომი რეაბილიტაციისას ან სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ. დიეტოლოგების უმეტესობა დარწმუნებულია, რომ თაფლის მოხმარება შესაძლებელია დიეტის დროს, მაგრამ ეს სწორად უნდა გაკეთდეს. დღეს ჩვენ დეტალურად გეტყვით რა ვითარებაში შეიძლება გამოყენებულ იქნას თაფლი და როგორ გავაკეთოთ ეს სწორად.
თაფლი და დიეტა
ვინაიდან სხეულს შეუძლია თაფლის ათვისება მოკლე დროში, რეკომენდებულია მისი გამოყენება ცარიელ კუჭზე. უაღრესად სასარგებლოა დილით ჭიქა წყლის დალევა თაფლით და ლიმონის წვენით. თუ ეს სასმელი დაძინებამდე ცოტა ხნით ადრე მოიხმარს, მაშინ გექნებათ შესაძლებლობა გაასუფთაოთ სხეული და უფრო სწრაფად დაიძინოთ.
აქ მოცემულია რამოდენიმე სარგებელი თაფლის გამოყენებისას თქვენს დიეტაში:
- სრულყოფილად კვებავს, სწრაფად თრგუნავს შიმშილს.
- თაფლის შემადგენლობა შეიცავს დიდი რაოდენობით ორგანულ მჟავებს და კვალი ელემენტებს.
- ადამიანების უმეტესობა სრულყოფილად იღებს ამ პროდუქტს.
- საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობა ნორმალიზდება.
- ხელს უწყობს სხეულის გაძლიერებას და გაახალგაზრდავებას.
- აუმჯობესებს ემოციურ მდგომარეობას დიეტური პროგრამების გამოყენებისას.
თუ გადაწყვეტთ თაფლის გამოყენებას თქვენს დიეტაში, მაშინ უმჯობესია აირჩიოთ მსუბუქი ჯიშების პროდუქტი, მაგალითად, ცაცხვი. თუმცა, თუ მსუქანი ხართ, თაფლი უნდა გადააგდოთ. დღეს დიეტოლოგები არ ეთანხმებიან დიაბეტით დაავადებულთათვის თაფლის გამოყენების შესაძლებლობას.
ამავდროულად, მეცნიერებმა დიდი ხანია შეისწავლეს ეს პროდუქტი და დარწმუნებულნი არიან, რომ თაფლის წყალობით არტერიული წნევა ნორმალიზდება და გლიკოზირებული ჰემოგლობინის დონე მცირდება. თუმცა, ბევრი ექიმი მიიჩნევს, რომ თაფლი არ უნდა იქნას მოხმარებული დიაბეტით. პროდუქტში შემავალი ყველა ნახშირწყლები გარდაიქმნება ღვიძლის უჯრედული სტრუქტურებით გლიკოგენად და არ შეიძლება გამოიწვიოს შაქრის კონცენტრაციის მკვეთრი მატება.
აშკარაა, რომ თუ ადამიანი ალერგიულია მეფუტკრეობის პროდუქტებზე, მაშინ თაფლი უკუნაჩვენებია ასეთ სიტუაციაში. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ეს ხდება საკმაოდ იშვიათად და უმეტეს შემთხვევაში სხეული კარგად იღებს თაფლს. ბუნებამ, თაფლით წარმოდგენილმა, შექმნა უნიკალური პროდუქტი, რომელიც ჯიშის მიხედვით განსხვავდება შემადგენლობითა და ენერგიის ღირებულებით. დიეტოლოგები დარწმუნებულები არიან, რომ თუ თქვენ მთლიანად მიატოვებთ ტკბილეულს წონის დაკარგვისას, მაშინ წონა შეიძლება დაბრუნდეს და მოცულობაზე ორჯერ. ეს გამოწვეულია იმით, რომ სხეული ცდილობს მოიპოვოს ნახშირწყლების საჭირო რაოდენობა მისთვის. თუ შაქარი შეიცავს დაახლოებით 90 პროცენტს ნახშირწყლებს, რომლებსაც არ გააჩნიათ კვების ღირებულება, მაშინ თაფლთან დაკავშირებით სიტუაცია სხვაგვარადაა. ეს პროდუქტი შეიცავს დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს, მათ შორის აუცილებელ ამინომჟავას, ანტიოქსიდანტებს და ფიტონციდებს.
მიუხედავად იმისა, რომ თაფლის ენერგეტიკული ღირებულება ძალიან ახლოსაა ტკბილეულის უმეტესობასთან, ამ პროდუქტის გამოყენებით თქვენ მიიღებთ მნიშვნელოვნად მეტ სარგებელს. თუმცა, უნდა გვახსოვდეს, რომ თაფლი სწორად უნდა იქნას გამოყენებული დიეტის დროს. თუ დიდი რაოდენობით მოიხმართ, მაშინ შეგიძლიათ ზიანი მიაყენოთ საკუთარ თავს.
ისიც უნდა ითქვას, რომ თაფლში შემავალი ზოგიერთი ნივთიერება ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ნორმალიზებას და აჩქარებს ლიპოლიზის პროცესებს. დღეს, თაფლზე დაფუძნებული დიეტური წონის დაკლების სპეციალური პროგრამები შეიქმნა იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც არ შეუძლიათ უარი თქვან ტკბილეულის ჭამაზე.ჩაანაცვლეთ შაქარი თაფლით და ამით დიდ სარგებელს მიიღებთ.
როგორ მივიღოთ თაფლი დიეტის დროს?
უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა დაიცვათ დღიური დოზა არაუმეტეს 150 გრამისა. ჩაის კოვზში ინახება დაახლოებით 30 გრამი თაფლი და, ამის საფუძველზე, თქვენთვის ძალიან ადვილი იქნება ამ პროდუქტის გამოყენების კონტროლი. ჩვენ არ გირჩევთ ჩაის ან სხვა ცხელ სასმელს თაფლის დამატებას, რადგან ეს იწვევს მრავალი საკვები ნივთიერების განადგურებას. შეიტანეთ თაფლი თქვენს დიეტაში, როგორც ცალკე პროდუქტი.
თაფლს შეუძლია გაზარდოს მადა, მაგრამ ამავე დროს ის ასევე შესანიშნავი შემავსებელია. დიეტოლოგების უმეტესობა გვირჩევს თაფლის ჭამა ცარიელ კუჭზე დიეტის დროს და ყოველთვის დილით ერთხელ. დღის განმავლობაში მიიღეთ პროდუქტი ჭამამდე 60 წუთით ადრე. ლიპოლიზის პროცესების დასაჩქარებლად, რეკომენდებულია ჩაის კოვზი თაფლის დაშლა სუსტ და არა ცხელ ჩაიში ან უბრალოდ თბილ წყალში, ხოლო სასმელის დალევის შემდეგ, შეასრულეთ ფიზიკური ვარჯიშების ნაკრები.
შესანიშნავი ეფექტის მიღება შესაძლებელია თაფლის დარიჩინის შეთავსებით. ეს პროდუქტები არა მხოლოდ აჩქარებს ლიპოლიზის პროცესებს, არამედ ახდენს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას და ამცირებს დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების კონცენტრაციას. სხვა საკითხებთან ერთად, თაფლი დადებითად მოქმედებს ღვიძლზე, ზრდის მის ეფექტურობას. შედეგად, სხეული ცხიმებს უფრო აქტიურად იყენებს და ორგანიზმიდან ამ პროცესების მეტაბოლიტებს შლის. გახსოვდეთ, რომ თაფლი ეფექტური იქნება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ის ხარისხიანი პროდუქტია.
თაფლის სასარგებლო თვისებები დიეტურ კვებაში
ჩვენ ვისაუბრეთ იმაზე, თუ როგორ გამოვიყენოთ თაფლი დიეტის დროს და ახლა ღირს საუბარი თავად პროდუქტზე. ჩვენ უკვე აღვნიშნეთ, რომ ის ძალიან უნიკალურია, როგორც ამას ახლა თავად დარწმუნდებით. თაფლი არის ყვავილების ნექტარი, ნაწილობრივ დამუშავებული ფუტკრის კულტურაში და მის შემადგენლობას სხვა არაფრით არ შეიძლება ვუწოდოთ, გარდა უნიკალური. თუ თაფლს შევადარებთ მასში შემავალი მიკროელემენტების რაოდენობას სხვა პროდუქტებთან, მაშინ მისი ლიდერობა უდაოა. მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ზოგიერთი სასარგებლო ნივთიერება თაფლშია ისეთივე კონცენტრაციით, როგორც ადამიანის სისხლში.
დაახლოებით 60 ინგრედიენტია თაფლში და მათი უმეტესობა ფიტონციდები, ანტისეპტიკები, ფერმენტები, ორგანული მჟავები და ა. თუმცა, უკიდურესად რთულია ზუსტად ითქვას თაფლის შემადგენლობაზე, რადგან ბევრი თვალსაზრისით ეს დამოკიდებულია რელიეფზე, მცენარეებზე და იმ ტერიტორიის ეკოლოგიურ მდგომარეობაზე, სადაც თაფლი შეგროვდა. მას შემდეგ, რაც მინერალები თაფლში ხვდება მცენარეებიდან, მათი შემცველობა დამოკიდებულია ნიადაგზე. მიკროელემენტების მაქსიმალური რაოდენობა გვხვდება თაფლში, რომელიც შეგროვდა სხვადასხვა ყვავილებიდან.
მეცნიერები თვლიან, რომ ყველაზე ძვირფასია თაფლი სავარცხელში. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ის ასევე შეიცავს ცვილს, რომელიც დადებითად მოქმედებს სასუნთქი გზების ლორწოვან გარსზე. აქ არის რამოდენიმე საინტერესო ფაქტი თაფლის ჯანმრთელობის სარგებლის შესახებ:
- პათოგენების დიდი რაოდენობა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ადამიანებში ინფექციური დაავადებები, იღუპება თაფლში. თაფლის რეგულარული მოხმარებით იზრდება სხეულის წინააღმდეგობა სხვადასხვა ინფექციებისა და ვირუსების მიმართ.
- თაფლს აქვს დამამშვიდებელი თვისებები და დადებითად მოქმედებს ნერვული სისტემის ფუნქციონირებაზე.
- აუმჯობესებს ხარისხს და ზრდის კალციუმის შეწოვის სიჩქარეს მაგნიუმით, რაც აუცილებელია ძვლოვანი ქსოვილის გასაძლიერებლად.
- მეტაბოლიზმი ნორმალიზდება, რაც თაფლს ძალიან სასარგებლო პროდუქტად აქცევს დიეტის დროს.
- აუმჯობესებს კაზეინის დაჟანგვას და ცხიმების შეწოვას ცილის ნაერთებით.
- ანტიბიოტიკების გამოყენების შემდეგ, თაფლი ხელს უწყობს ნაწლავის ტრაქტის მიკროფლორის აღდგენას მოკლე დროში და ამით გამორიცხავს დისბიოზს.
- ამ პროდუქტის მუქი ნაგავი შეიძლება იყოს ძალიან ეფექტური რაქიტისა და ანემიის სამკურნალოდ.
- სუსტი მადა იზრდება, ხოლო ძლიერი პირიქით, მცირდება.
ბევრმა იცის, რომ თაფლი გაცივების შესანიშნავი საშუალებაა და მას უსაფრთხოდ შეიძლება ვუწოდოთ სრულფასოვანი ბუნებრივი საშუალება.შეურიეთ თაფლი თბილ რძეს ან ჩაის, რაც გააძლიერებს პროდუქტის ანტივირუსულ, ანტისეპტიკურ, ანტიმიკრობულ და იმუნომოდულატორულ თვისებებს.
უფრო მეტიც, თაფლი შეიძლება იყოს ძალიან ეფექტური არა მხოლოდ შინაგანად მიღებისას. მაგალითად, თუ თქვენ იყენებთ თაფლის კომპრესს, წაისვით იგი თქვენს მკერდზე, შეგიძლიათ მიაღწიოთ შესანიშნავი ანტიექსპექტორულ ეფექტს. ხახვის წვენისა და თაფლის ნარევს აქვს ძლიერი იმუნომოდულატორული თვისებები. ამის გაკეთება, თქვენ უნდა წვრილად chop ხახვი და დაასხით მას ჩაის კოვზი თაფლი. ჩვენ არ ვცდილობთ ვთქვათ, რომ თაფლს შეუძლია ყველა დაავადების მოშორება, მაგრამ ის დაგვეხმარება მათთან უფრო სწრაფად გამკლავებაში.
თაფლი შეიძლება ეფექტური იყოს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ის მაღალი ხარისხისაა. აქ მოცემულია რჩევები თაფლის არჩევისთვის:
- ნამდვილი თაფლი არის ბლანტი, მაგრამ არ გამოედინება და შეიძლება კოვზზე გახვეული ლენტით.
- თუ იყენებთ ნატურალურ თაფლს, მაშინ უმნიშვნელო წვის შეგრძნება ჩნდება ყელში და იწყებს ტკიპას.
- თაფლი არ უნდა ბრწყინავდეს და ქარვისფერი შეფერილობა გამოჩნდება მხოლოდ გათბობის შემდეგ.
- თაფლის ტენიანობის შესამოწმებლად, ჩაყარეთ მასში პურის ნაჭერი. თუ ის შეშუპდება გარკვეული დროის შემდეგ, მაშინ, სავარაუდოდ, პროდუქტი წყლით არის განზავებული.
თაფლის გამოყენებისას ძალიან მნიშვნელოვანია მისი ყველა დადებითი თვისების შენარჩუნება. უპირველეს ყოვლისა, ეს ეხება გადახურებას, რის შემდეგაც ბევრი საკვები ნივთიერება განადგურდება. თაფლი საუკეთესოდ შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, თუ ის ადრე იყო გახსნილი წყალში, რომლის ტემპერატურა არ აღემატება 40 გრადუსს. მაგრამ თაფლის 60 გრადუსამდე და თაფლის ზემოთ გაცხელებამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს სხეულს, რადგან ძლიერი ტოქსინის, ოქსიმეთილ ფურფურალის კონცენტრაცია მკვეთრად იზრდება. თაფლის შესანახად, თქვენ უნდა გამოიყენოთ დახურული კონტეინერი, სასურველია მინა. ჩვენ ასევე გირჩევთ თაფლის შენახვას 5 -დან 10 გრადუსამდე ტემპერატურაზე. გაითვალისწინეთ, რომ არქეოლოგებმა თაფლის კასრები ეგვიპტური ფარაონების პირამიდებშიც კი აღმოაჩინეს. ამ პროდუქტის შესწავლის შემდეგ აღმოჩნდა, რომ მისი ყველა სასარგებლო თვისება არ იყო დაკარგული.
თუ როგორ დაგეხმარებათ თაფლი წონის დაკლებაში, იხილეთ შემდეგი ვიდეო:
