თუ გსურთ გაეცნოთ ნუშის სარგებელს, იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მიიღოთ ეს უგემრიელესი ხილი თქვენი ხეებიდან, გახსენით ეს გვერდი. შინაარსი:
- მცენარის მახასიათებელი
- სასარგებლო თვისებები
- მზარდი თვისებები
- ნუშის ფორმირება
ჩვეულებრივი ნუში არის მაღალი ბუჩქი 4-8 მეტრამდე ან ხე ღია გვირგვინით. ხე, რომელიც 130 წლამდე ცოცხლობს, იზრდება ირანში, ავღანეთში, ცენტრალურ და მცირე აზიაში. ყვავის გვიან ზამთარში. ყვავილები - თეთრი ვარდისფერი, დიდი. ბირთვი საკვებია. ჩვეულებრივ ნუშს აქვს 3 სახეობა - მწარე, მყიფე, ტკბილი.
ნუშის მცენარის მახასიათებლები
ჩვეულებრივ ნუშს აქვს ბუჩქის ან ხის ფორმა. ჯიშის მიხედვით შეიძლება მიაღწიოს 10 მ სიმაღლეს ნუში, ფესვთა სისტემა შედგება 4 ან 5 ჩონჩხის ფესვისგან. ისინი ღრმად აღწევენ ნიადაგში 4-5 მ-ით, რის გამოც ისინი უზრუნველყოფენ მცენარეს კვებას.
ხის გვირგვინი შეიძლება იყოს სხვადასხვა ფორმის - პირამიდული, მრგვალი, გავრცელებული. მიუხედავად იმისა, რომ ნუში თხილის შემცველი მცენარეა, მისი ზრდისა და განვითარების ბიოლოგია დიდად არ განსხვავდება ისეთი ქვის ხილისაგან, როგორიცაა ატამი, ქლიავი, გარგარი. ტყუილად არ ეკუთვნის ის ქლიავის ოჯახს.
ძვირფასი თხილის მოსაპოვებლად, ნუში დიდი ხანია გაიზარდა თბილ ქვეყნებში: ირანი, ავღანეთი, ერაყი, არგენტინა, აშშ, ჩილე, ავსტრალია, ხმელთაშუა ზღვა. ის ყოფილი სსრკ -ს ქვეყნებში მიიყვანეს ძველმა ბერძნებმა. აქ ნუში იზრდება ცენტრალურ აზიაში, ამიერკავკასიაში, ყირიმში.
იმ რეგიონებში, სადაც ყინვები შეიძლება აღემატებოდეს -25 ° C- ს, ნუში შეიძლება გაიყინოს, ხოლო გაზაფხულის ყინვები დამღუპველია მისი ყვავილებისა და საკვერცხეებისათვის, ამიტომ ნუში იზრდება მხოლოდ ისეთ თბილ რეგიონებში. ყოველივე ამის შემდეგ, ხე ყვავის ძალიან ადრე - მარტ -აპრილში და გაზაფხულის ყინვები შეუძლებელს ხდის ხილის დაყენებას და თხილის მოსავლის მიღებას.
იმისდა მიუხედავად, რომ ნუშის დაახლოებით 40 სახეობაა, რუსეთში მხოლოდ 4 ჯიშის მოყვანაა შესაძლებელი, როგორიცაა "ოცნება", "ანუუტა", "თეთრი აფრები", "ვარდისფერი ნისლი". ეს არის ჩვეულებრივი ნუშის სახეობები და ისინი იზრდება მაღალი ბუჩქის სახით და აღწევს სიმაღლე 4-6 მ მომწიფების დროს. საერთო ჯამში, ნუში აქვს 3 სამი სახეობა: ტკბილი, მწარე, თხელი კედლებით.
ნუში სასარგებლო თვისებები
ნუში ძვირფასი საკვები პროდუქტია. ბირთვი გამოიყენება მაღალი ხარისხის საკონდიტრო ნაწარმის შესაქმნელად: მათ უმატებენ ნაყინს, ნამცხვრებს, ტკბილეულს, ორცხობილას, საკონდიტრო ნაწარმს და სხვა დესერტებს. თხილი გამოიყენება ნუშის წყლის, კარაქის, რძის წარმოებაში.
ეს პროდუქტი ასევე გამოიყენება პარფიუმერიაში: მას იყენებენ ფხვნილის, რძის მაკიაჟის მოსაშორებლად. გააქტიურებული ნახშირბადი ასევე შეიცავს ნუში.
მწიფე ხილი, ფოთლები, ნუშის თესლი გამოიყენება ბრონქული ასთმის, დიაბეტის, უძილობის, შაკიკის, კუჭის წყლულის, გასტრიტის, გულძმარვის, თირკმლის დაავადების სამკურნალოდ.
ზოგიერთი დაავადების დროს გამოიყენება ანთება, პნევმონია, ტკივილი გულში, ნუშის ზეთი. ის აუმჯობესებს მადას, კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას. სუვენირები მზადდება ამ ხის ხისგან, რადგან ის ძალიან მკვრივია.
ნუში მზარდი თვისებები
ველური მწარე იზრდება ბუნებაში, მის საფუძველზე შემუშავებულია ნუშის ტკბილი ჯიშები.
ნუში უყვარს სითბო, მსუბუქი, საკმაოდ კარგად იტანს გვალვას, რადგან ბუნებაში ისინი ხშირად ფერდობებზე იზრდებიან. ეს უნდა იქნას გათვალისწინებული სადესანტო ადგილის არჩევისას. ის უნდა იყოს ამაღლებული, მაგრამ დაცული ქარისგან. მცენარე დარგეს გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე. იმისათვის, რომ უკეთესად გაიდგას ფესვები და გაუძლოს ზამთარს, უმჯობესია გაზაფხულზე დარგოთ.
ნუშის ნიადაგი შეიძლება იყოს ძალიან მრავალფეროვანი, მაგალითად, თიხნარი, ხე კარგად გაიზრდება თიხაზეც, მაგრამ მსუბუქ ნიადაგზე. შავი დედამიწის კარბონატზე, ჩვეულებრივი და გაჟღენთილი, მცენარე ასევე კომფორტულად იგრძნობს თავს. ნუში უყვარს ცაცხვის მაღალი შემცველობა ნიადაგში, ამიტომ მჟავე არ არის შესაფერისი მისთვის.
ნუშის გამწვანების მასალა - ერთწლიანი ნერგები. უკეთესი დამტვერვისთვის საჭიროა რამდენიმე მათგანის დარგვა. თქვენ უნდა განათავსოთ იგი საკმარის მანძილზე, რადგან დროთა განმავლობაში ხე გაიზრდება არა მხოლოდ მაღლა, არამედ სიგანეში. ნუში დარგეს სქემის მიხედვით 7x4 ან 7x5 მეტრი.
დაალაგეთ ნუშის ნერგების 4 ან 5 მწკრივი ძირითადი ჯიშისგან, ცენტრში 1 რიგის დამტვერველი. უნდა იყოს სულ მცირე ორი მათგანი, სასურველია 3-5 დამტვერვის ჯიში. ფუტკრის გარეშე არც მდიდარი მოსავლის მიღება შეიძლება. ამიტომ, უმჯობესია, საფეთქლები მოათავსოთ საიტზე. სამი ან ოთხი საკმარისია 1 ჰექტარზე. თქვენ შეგიძლიათ დარგოთ თაფლის კულტურები, რომლებიც მოიზიდავს ფუტკრებს თქვენს მხარეში.
ხვრელები იჭრება 60 სმ დიამეტრით და სიღრმით, თუ ნერგის ფესვთა სისტემა არ არის დახურული, მაშინ დარგვამდე ის თიხის ჭურჭელში უნდა ჩაყაროს. ხეების დარგვის შემდეგ დედამიწა იკუმშება და მულჩირდება.
მთელი მზარდი სეზონის განმავლობაში, საჭიროა დროულად მორწყათ, გაფხვიერდეს, გაწმინდოთ და დაიმუშაოთ ხე.
ნუში მრავლდება თხილით. ისინი უნდა გაჟღენთილი დარგვამდე ორი -სამი დღის განმავლობაში და დარგეს მიწაში. ეს კეთდება შემოდგომაზე ოქტომბერ-ნოემბერში ან გაზაფხულზე მარტ-აპრილში. ნიადაგი ყოველთვის უნდა იყოს ტენიანი და სუფთა, სარეველების გარეშე, ამიტომ ისინი უნდა გაიწმინდოს.
ნუში ივნისამდე იკვებება აზოტის შემცველი სასუქებით, შემდეგ კი შეიცავს ფოსფორსა და კალიუმს. ეს ხელს შეუწყობს უხვი ხილის ფორმირებას და ზამთრისთვის ხეების კარგ მომზადებას.
ნუშის ფორმირება
გაზაფხულის დარგვის შემდეგ ნერგის ღერო იჭრება, ტოვებს 60-80 სმ სიმაღლეს, ხოლო ტოტები-30-40. 4-5 ყველაზე ძლიერი ღერო შეირჩევა, დანარჩენი შეწყვეტილია. მეოთხე წელს ხე ჩამოყალიბდება და თასის ფორმას მიიღებს. ამ პერიოდის განმავლობაში, თქვენ უნდა გააგრძელოთ ნუშის ფორმირება.
ერთ წელზე მეტი ასაკის ზრდა უნდა შემცირდეს 60 სმ -მდე, ტოტები, რომლებიც არასწორად იზრდება და ის, ვინც კონკურენციას უწევს ძირითად ტოტებს, უნდა მოიჭრას. 4-5 წელზე მეტი ასაკის ნახევრად ჩონჩხის ტოტები აახალგაზრდავებს 3 წლამდე ხეებს. ასეთი მორწყვა ხელს უწყობს ხის გაახალგაზრდავებას ან დაზიანებული პირების შეკეთებას.
თქვენ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ პირველი ნუში საკუთარი ბაღიდან ერთ წელიწადში, მაგრამ მასობრივი ნაყოფიერება ხდება დარგვიდან მეხუთე ან მეშვიდე წელს. როგორ გავზარდოთ ნუში - ნახეთ ვიდეო:
თუ დაიცავთ ამ მარტივ რჩევებს, შეგიძლიათ შეაგროვოთ 20 კგ -მდე თხილი ერთი ხიდან, მიაწოდოთ თქვენს ოჯახს ეს ძვირფასი პროდუქტი და გაყიდოთ ჭარბი.
