ჩაშუშული ყვავილოვანი კომბოსტო

Სარჩევი:

ჩაშუშული ყვავილოვანი კომბოსტო
ჩაშუშული ყვავილოვანი კომბოსტო
Anonim

ეძებთ კარგ ჩაშუშულ ყვავილოვანი კომბოსტო რეცეპტს? ის თქვენს წინაშეა! მე ვიზიარებ ჩემს კულინარიულ ხელოვნებას და საიდუმლოებას იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მოვხარშოთ კომბოსტო სწორად სახლში. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის დაიცვას ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი.

მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტო ხარშვა
მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტო ხარშვა

რეცეპტის შინაარსი:

  • ინგრედიენტები
  • ეტაპობრივად სამზარეულო
  • ვიდეო რეცეპტი

ყვავილოვანი კომბოსტო შეუცვლელი ბოსტნეულია მათთვის, ვინც იცავს ფიგურას და იცავს დიეტას. ის ძალიან სასარგებლოა, რადგან გამდიდრებულია ვიტამინითა და მინერალური შემადგენლობით, შეიცავს ბოჭკოს და დიეტურ ბოჭკოს. ამიტომ, ის სწრაფად გაჯერებს კუჭს წონის მომატების რისკის გარეშე. ბოსტნეული არის იაფი, იაფი და გემრიელი. ყვავილოვანი კომბოსტო მზადდება სხვადასხვა გზით. მისგან ამზადებენ სალათებს, წვნიანებს ამზადებენ, ამზადებენ ქოთნებში და ა.შ. ამ რეცეპტში მე გეტყვით, როგორ ამოიღოთ იგი მარტივად და სწრაფად.

ჩაშუშული ყვავილოვანი კომბოსტო შეიძლება მიეკუთვნებოდეს დიეტურ და მჭლე კერძებს. ადვილი მოსამზადებელია, დელიკატური გემოთი და აქვს სურნელოვანი არომატი. იგი გამოიყენება როგორც დამოუკიდებელი კერძი, ან როგორც ბოსტნეულის გვერდითი კერძი მარცვლეულით, ხორცით ან თევზით. ის კარგად ერწყმის ბევრ პროდუქტს. მისი მომზადების შემდეგ, თქვენ არ შეგიძლიათ გაჩერდეთ, მაგრამ ბლენდერით გააკეთეთ ათქვეფილი კვერცხი, კასეროლი ან პიურე და დაამატეთ წვნიანში ან საკონდიტრო ნაწარმისთვის. საკმარისი ფანტაზიით, მინიმალური ძალისხმევით, შეგიძლიათ მოამზადოთ გულიანი, ჯანსაღი და გემრიელი საუზმე სულ რაღაც ნახევარ საათში.

  • კალორიული შემცველობა 100 გრ - 62 კკალ.
  • პორცია - 2
  • სამზარეულოს დრო - 40 წუთი
გამოსახულება
გამოსახულება

შემადგენლობა:

  • ყვავილოვანი კომბოსტო - 1 თავი კომბოსტო
  • მარილი - 1 ჩ / კ სლაიდის გარეშე
  • მცენარეული ზეთი - შესაწვავად
  • დაფქული შავი პილპილი - მწიკვი
  • სასმელი წყალი - 100 მლ

როგორ მოვხარშოთ ყვავილოვანი კომბოსტო:

კომბოსტოდან ფოთლები მოიჭრა
კომბოსტოდან ფოთლები მოიჭრა

1. დაჭრილი ფოთლები ყვავილოვანი კომბოსტოდან. გარეცხეთ კომბოსტოს თავი და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. თუ კომბოსტო ოდნავ გაფუჭდა და რბილი გახდა, ჩაყარეთ ცივ წყალში 15 წუთის განმავლობაში. ასე რომ, ის შეიძენს სიახლეს და გახდება ელასტიური. გარდა ამისა, ეს მეთოდი ხელს შეუწყობს მწერების ამოღებას კომბოსტოს თავში, რომელიც შეიძლება იყოს ნაყოფის შიგნით. ისინი გამოძვრებიან კომბოსტოდან და უბრალოდ დააცურავენ წყლის ზედაპირს.

კომბოსტოს თავი იყოფა ყვავილედებად
კომბოსტოს თავი იყოფა ყვავილედებად

2. შემდეგ კომბოსტო დაჭერით ყვავილედებში. ნუ დაჭერით ძალიან წვრილად, ისე რომ ხარშვის დროს ისინი არ გადაიქცნენ გაუგებარი ტიპის რბილ მასად.

ტაფაში ასხამენ ზეთს
ტაფაში ასხამენ ზეთს

3. მოათავსეთ ტაფა გაზქურაზე და დაამატეთ მცენარეული ზეთი. ორიოდე კოვზი საკმარისი იქნება ისე, რომ კომბოსტო არ დაიწვას და ბოლოში არ მიეკრას.

წყალს ასხამენ ტაფაში
წყალს ასხამენ ტაფაში

4. შემდეგი, დაასხით სასმელი წყალი ტაფაში. გააცხელეთ ზეთი და წყალი ადუღებამდე.

ტაფაში არის კომბოსტო
ტაფაში არის კომბოსტო

5. მოათავსეთ კომბოსტო ტაფაში და გაანაწილეთ ერთ თანაბარ ფენაში.

ტაფა დაიხურა სახურავით
ტაფა დაიხურა სახურავით

6. დაფარეთ ტაფა თავსახურით, შეამცირეთ ცეცხლი და დატოვეთ კომბოსტო 20-25 წუთის განმავლობაში.

ტაფაში დაამატეთ ზეთი
ტაფაში დაამატეთ ზეთი

7. დაამატეთ ცოტაოდენი ზეთი და სასმელი წყალი საჭიროებისამებრ. ზეთი საშუალებას მისცემს კომბოსტო გაწითლდეს და წყალი ჩაშუშოს და დარბილდეს.

კომბოსტო მარილით და პილპილით
კომბოსტო მარილით და პილპილით

8. როდესაც ბოსტნეული მოიხარშება, მოაყარეთ მარილი და დაფქული წიწაკა. კომბოსტოს მზაობა განისაზღვრება მისი რბილობით. თუ გირჩევნიათ, რომ ცოტა ხრაშუნა დარჩეს, მაშინ ხარშეთ არა უმეტეს ნახევარი საათის განმავლობაში. თუ გსურთ უფრო რბილი თანმიმდევრულობა, გააჩერეთ 40 წუთის განმავლობაში.

მიირთვით მზა კომბოსტო მაგიდაზე, დადეთ თეფშზე. თქვენ შეგიძლიათ დაასხით კვერცხი და მოხარშოთ გულიანი ათქვეფილი კვერცხი.

ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ჩაშუშული ყვავილოვანი კომბოსტო.

გირჩევთ: