რა მოვამზადოთ აღდგომისთვის სააღდგომო ნამცხვრების გარდა? TOP-4 რეცეპტი სააღდგომო "ჩიტის ბუდეების" დამზადების ფოტოებით სახლში. ვიდეო რეცეპტები.
აღდგომა მშვენიერი დროა იმისათვის, რომ შეხვდეთ მთელ ოჯახს და აღნიშნოთ ნათელი დღესასწაული. ამ დღესასწაულზე ყველა დიასახლისი ცდილობს სუფრის გაშლას, ყველა ტრადიციისა და კანონის დაცვით. სააღდგომო ნამცხვრებისა და ფერადი კვერცხების გარდა, მაგიდაზე სხვა საკონდიტრო ნაწარმია განთავსებული, რაც სიმდიდრისა და კეთილდღეობის სიმბოლოა ოჯახში. თუ გსურთ რაიმე არაჩვეულებრივი, გააკეთეთ ყველაზე გასაოცარი სააღდგომო ცომეული - კალათები ფერადი კვერცხების საინტერესო პორციისთვის. ფრინველის ბუდის სიმბოლოს საკონდიტრო კომპოზიცია ძალიან ადვილი გასაკეთებელია, ამიტომ ყველას შეუძლია რეცეპტების გაკეთება. ეს მასალა გთავაზობთ TOP-4 სხვადასხვა რეცეპტს ამ აღდგომის სასწაულის მოსამზადებლად.
საფუარის ფუნთუშა
შეგიძლიათ გააკეთოთ აღდგომის ბუდეების საფუარის ფუნთუშა შემოთავაზებული რეცეპტის მიხედვით, გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი რეცეპტი, ან გამოიყენოთ ცომი, რომელიც შერეულია ნამცხვრებისთვის. მთავარია დაიცვან პროდუქციის დიზაინისა და შექმნის ტექნოლოგია.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 369 კკალ.
- პორცია - 20-25 ცალი.
- სამზარეულოს დრო - 2 საათი 30 წუთი
შემადგენლობა:
- რძე - 150 მლ
- შაქარი - 4 სუფრის კოვზი
- გაცრილი ფქვილი - 2 სტადიის.
- მშრალი საფუარი - 10 გ
- ქიშმიში - 100 გ
- კვერცხი - 1 ც.
- არაჟანი - 200 გ
აღდგომის ბუდის საფუარის ფუნთუშების დამზადება:
- საფუარი გახსენით თბილ რძეში, დაუმატეთ შაქარი და ნახევარი პორცია ფქვილი. აურიეთ საკვები, დაფარეთ პლასტმასის გადასაფარებელი და დატოვეთ თბილ ადგილას 1 საათის განმავლობაში.
- დაამატეთ დარჩენილი ფქვილი არაჟნით ცომს, რომელიც ამოვა, მოზილეთ ცომი და დატოვეთ ერთი საათი, დაფარული ფილმით ან პირსახოცით.
- გარეცხეთ ქიშმიში, დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩამოყარეთ იგი საცერში, გააშრეთ და გააგზავნეთ ცომში.
- გააბრტყელეთ ცომი სქელ ძეხვეულში, დაჭერით 2 სმ სიგანის ნაჭრებად და თითოეული გაახვიეთ გრძელი თხელი თოკზე.
- გადაუგრიხეთ 2 ჩალიჩი ერთმანეთთან და გადაკეცეთ რგოლად, დაიჭირეთ კიდეები.
- რგოლები მოათავსეთ პერგამენტზე დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე და გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში.
- ათქვიფეთ კვერცხი ჩანგლით და გადააფარეთ რგოლები.
- გამოაცხვეთ პროდუქტი წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 ° С- მდე 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
- სანამ აღდგომის ბუდე საფუარის ფუნთუშებს აცხობენ, შეღებეთ მოხარშული კვერცხები.
- გააგრილეთ მზა პროდუქტები და ჩაყარეთ შიგნით სხვადასხვა ფერის კვერცხები.
ტკბილი აღდგომის ბუდეები
ტკბილი აღდგომის ბუდეები, დაფარული კარამელ-შოკოლადის სოუსით, სადღესასწაულო მაგიდაზე შოკოლადის კვერცხებით იქნება სიმბოლო ოჯახში მშვიდობას, კომფორტს და კეთილდღეობას. რეცეპტში, კარამელი შეიძლება შეიცვალოს არაქისის კარაქით, ხოლო შოკოლადის კვერცხები შეიძლება შეიცვალოს ბრინჯით და არაქისის კარაქით.
შემადგენლობა:
- მარშმელოუ - 4, 5 სტადიის.
- კარამელი - 0, 2 სტადიის.
- Noodles - 4 სტადიის
- კარაქი - 0.2 სტადიის.
- შავი შოკოლადის ჩიფსები - 0.2 სტადიის
- შოკოლადის კადბერის კვერცხი - 280 გ
სამზარეულოს ტკბილი აღდგომის ბუდე Noodles:
- მდნარი მარცვლეული და კარაქი დიდ კონტეინერში დადგით დაბალ ცეცხლზე, თან ურიეთ.
- მიღებულ მასას დაუმატეთ კარამელი შოკოლადის ჩიპებით და კარგად აურიეთ.
- ამოიღეთ ქვაბი გაზქურიდან და მოათავსეთ მოხარშული ნუში ნარევში. აურიეთ სანამ noodles მთლიანად დაფარული ტკბილი კარამელის შოკოლადის სოუსით.
- აიღეთ 16 ლაინერის კექსი და მოათავსეთ 1 სუფრის კოვზი თითოეულ ლაინერში. ზედა noodles.
- სანამ ჯერ კიდევ ცხელია, თითოეულ ბუდეში დაჭერით 3 შოკოლადის კვერცხი.
- დატოვე პროდუქტი შოკოლადის მასის გასაყინავად.
ორცხობილა "სააღდგომო კალათები"
იმისათვის, რომ გაახაროთ თქვენი ოჯახი და გაუმასპინძლდეთ თქვენს მეგობრებს უგემრიელესი ნამცხვრებით, მოამზადეთ გემრიელი, ნათელი და ლამაზი სააღდგომო კალათები. გამოცხობა არ საჭიროებს სპეციალურ უნარებს, სპეციალური ფორმებისა და სპეციალური უნარების არსებობას.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი.
- ფქვილი - 1, 5 სტადიის.
- კარაქი - 100 გ
- მარილი - 0,5 ჩ / კ
- შაქარი - 5 სუფრის კოვზი
- კრემი 4 -დან 10% -მდე - 2 სუფრის კოვზი
- ვანილინი - გემოვნებით
- დრაჟეს კანფეტები - 100 გ
- ქოქოსის ფანტელი - 3 სუფრის კოვზი
- კარამელი, თაფლი ან გამდნარი შოკოლადი - გემოვნებით
- გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ
სააღდგომო კალათების მომზადება shortbread:
- გაცერით ფქვილი, დაამატეთ გამაფხვიერებელი, მარილი და აურიეთ.
- გახეხეთ ცივი კარაქი უხეშ სახეხზე და დაამატეთ თასში ფქვილი.
- შემდეგ დაუმატეთ 2 ცივი კვერცხის გული. თქვენ არ დაგჭირდებათ კვერცხის ცილა რეცეპტისთვის.
- დაამატეთ შაქარი საკვებს, ჩაასხით ნაღები და მოზილეთ შებოლილი ცომი ჩანგლით.
- შეაგროვეთ იგი ბურთულაში, შეახვიეთ პლასტიკაში და შედგით საყინულეში 30 წუთის განმავლობაში.
- ჩაყარეთ გაცივებული ცომი ნაჭრებად ნივრის პრესის (ნივრის) ხვრელში და გამოწურეთ ცომი, დადგით საცხობ პერგამენტზე, ერთმანეთისგან 5-6 სმ მანძილზე. პატარა კალათებად, თითოეული 40 გრ.
- გააკეთეთ დეპრესია "კალათების" ცენტრში.
- გააცხელეთ ღუმელი 200 ° C- მდე და გამოაცხვეთ სააღდგომო კალათები 10–12 წუთის განმავლობაში.
- ამოიღეთ მზა ნაჭრები ღუმელიდან, გააცივეთ და დაამშვენეთ კანფეტებით, როგორიცაა M & M ან ზღვის ბურთები დეპრესიაში.
აღდგომის ბუდეები ჩალისგან
ჩალის და გამდნარი შოკოლადისგან დამზადებული ტკბილი სააღდგომო ბუდეები არის სწრაფი და გემრიელი დესერტი, რომლის მომზადებაც ბავშვსაც კი შეუძლია. სულ რაღაც 3 ინგრედიენტი და 15 წუთი დრო, და მაგიდაზე მშვენიერი სადღესასწაულო დესერტია.
შემადგენლობა:
- შავი შოკოლადი - 100 გრ
- ვანილის ჩალა - 100 გ
- ფერადი დრაჟეები - დეკორაციისთვის
სააღდგომო ბუდის დამზადება ჩალისგან:
- გაადნეთ შოკოლადი წყლის აბაზანაში ან მიკროტალღურ ღუმელში.
- დაყავით ჩალა სხვადასხვა სიგრძის ნაჭრებად და ჩადეთ შოკოლადში.
- ნაზად აურიეთ, რომ ჩალაები დაფაროთ შოკოლადის ინით ყველა მხრიდან.
- კოვზით მოათავსეთ პალმები პერგამენტის ქაღალდზე ბუდეების სახით და გამოიყენეთ თქვენი თითები მცირე ზომის ჩაღრმავებით სასურველ ფორმაში.
- დატოვეთ საგნები ისე, რომ შოკოლადი მთლიანად გამყარდეს.
- გადაიტანეთ ბუდეები სუფრაზე და მოათავსეთ შიგნით რამდენიმე ფერის დრაჟე.
