როზმარინით და ატმით სოდას მიღების ეტაპობრივი რეცეპტი უგემრიელესია, ჯანსაღი და შლის წყურვილს.
ცხელი და დამღლელი ზაფხული, თქვენ ყოველთვის გინდათ რაიმე მაგარი დალიოთ. რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ როზმარინი და ატმის სოდა.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 28 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 5 წუთი
შემადგენლობა:
- 5 ახალი ატამი
- 2 სუფრის კოვზი ლაიმის წვენი
- 1 ჭიქა სოდა ლიმონის წყალი
- როზმარინის სიროფი 1-2 ჩ / კ
- ყინული
- როზმარინის ფილიალი დეკორაციისთვის
როგორ მოვამზადოთ როზმარინი და ატმის სოდა:
- თქვენ უნდა აურიოთ ატამი ლაიმის წვენთან ერთად ბლენდერში, სანამ არ გახდება გლუვი.
- ატმის და ცაცხვის წვენის მასა უნდა გაიფილტროთ საცერში ან ჩიზქაფში და შედგით მაცივარში.
- მოამზადეთ როზმარინის სიროფი და შედგით მაცივარში.
- ახლა, როდესაც მოვამზადეთ ყველა ინგრედიენტი, შეგვიძლია ყველაფერი ავურიოთ: შეავსეთ ჭიქა ყინულით (მე მომწონს ბლენდერში მისი გახეხვა), ატმის პიურე, შეავსეთ სოდა და დაამატეთ ცოტაოდენი როზმარინის სიროფი.
- ჩვენ ვამშვენებთ ჩვენს სასმელს ატმის ნაჭრით, როზმარინის ყლორტით და შეგვიძლია მივირთვათ სასმელი.
როგორ მოვამზადოთ როზმარინის სიროფი:
ინგრედიენტები სიროფისათვის:
- ჭიქა შაქარი, - ჭიქა წყალი და რამოდენიმე ყლორტი როზმარინი.
სიროფის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა მიიყვანოთ წყალი შაქართან ადუღებამდე და შემდეგ, აურიეთ, მოხარშეთ სანამ შაქარი მთლიანად არ დაიშლება. შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და დაუმატეთ როზმარინი. ამის შემდეგ, (დაახლოებით) ორი საათის ნაყენისთვის, თქვენ უნდა ამოიღოთ როზმარინი სიროფიდან. მომზადებული სიროფი ინახება მაცივარში 8-9 დღემდე.
