გაარკვიეთ, როგორ შეგიძლიათ ცხიმების დაწვა და რა საიდუმლოებებს მალავს აღმოსავლეთიდან ჯანსაღი სუნელი, რომელიც მოვიდა დიდი სპორტის სამყაროში. კურკუმა ძალიან პოპულარულია ინდოეთში და სწორედ ამ აღმოსავლეთი ქვეყნიდან მოვიდა ჩვენთან სუნელი. კურკუმა ასევე ცნობილია როგორც ზაფრანა ან ყვითელი ჯანჯაფილი. ჯანჯაფილის ფესვიდან კურკუმა გამოდის და ეს ფაქტი ხსნის სუნელის ერთ -ერთ სახელს. უნდა ვაღიაროთ, რომ ეს პროდუქტი ჯერ კიდევ არ არის ფართოდ გავრცელებული ჩვენს ქვეყანაში. დღეს ჩვენ გეტყვით რა სასარგებლო თვისებებს აქვს კურკუმა სპორტში.
კურკუმას თვისებები ადამიანებისთვის
ჩვენ შეგვიძლია დიდი ხნის განმავლობაში ვისაუბროთ კურკუმას შემადგენლობაზე, რომელშიც შეგიძლიათ იპოვოთ დიდი რაოდენობით საკვები ნივთიერებები, ვთქვათ, მიკროელემენტები, ამინები, პოლისაქარიდები, ეთერზეთები და ა. თუმცა, ეს არის სუნელი და გამოიყენება მინიმალური რაოდენობით. ამიტომ, ჩვენ ყურადღებას გავამახვილებთ სუნელებში შემავალი ძირითადი ნივთიერების - კურკუმინის პოლიფენოლის მახასიათებლებზე. ის ანელებს ცხიმოვანი ქსოვილისა და ქოლესტერინის წარმოქმნას სისხლძარღვებში. როგორც თქვენ ალბათ უკვე მიხვდით, სპორტში კურკუმას მთავარი სარგებელი არის ლიპოლიზის პროცესის დაჩქარების უნარი.
ამავე დროს, ეს არ არის ერთადერთი დადებითი ეფექტი, რომლის მიღებაც შესაძლებელია სუნელის გამოყენებისას. აქ მოცემულია კურკუმა ჯანმრთელობის სხვა სარგებელი სპორტისთვის და სხვა:
- მას აქვს ანტისეპტიკური და ანტიბაქტერიული მოქმედება სხეულზე.
- აჩქარებს მეტაბოლურ რეაქციებს ნაწლავის ტრაქტში და სახსრებში.
- ახდენს გლუკოზის კონცენტრაციის ნორმალიზებას.
- ზრდის ჰემოგლობინის წარმოების სიჩქარეს.
- ხელს უწყობს არტერიული წნევის დაწევას.
- აჩქარებს კოლაგენის სეკრეციას.
- ეს არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი.
- ხელს უწყობს გარე დაზიანებების ადრეულ შეხორცებას.
თუმცა, დიდი რაოდენობით კურკუმას მოხმარებისას შეიძლება მოხდეს შემდეგი გვერდითი მოვლენები:
- დარღვევები ნაწლავის ტრაქტში.
- ნაღვლისა და მარილმჟავას წარმოების დაჩქარების გამო შესაძლებელია საჭმლის მომნელებელი სისტემის ორგანოების ეროზიული დაზიანების განვითარება.
- ამცირებს სისხლის შედედების სიჩქარეს.
- ასუსტებს თმის ფოლიკულებს.
თუმცა, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, სუნელის სწორი გამოყენება არ იწვევს ზემოაღნიშნულ გვერდით ეფექტებს. ისიც უნდა ითქვას, რომ კურკუმა არ უნდა დალიოთ ბავშვებმა და ქალებმა ორსულობის დროს. კურკუმას ჯანმრთელობის სარგებელი სპორტში ბევრად აღემატება პოტენციურ ნეგატიურ ეფექტებს, რომლებიც ასევე ძალზე იშვიათია.
ჩვენ უკვე აღვნიშნეთ, რომ კურკუმა ხელს უწყობს მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას და ასევე აჩქარებს ორგანიზმიდან სითხის გამოყოფას. ასევე, სუნელის სწორი გამოყენებით, სხეულის ტემპერატურა ოდნავ იზრდება, რაც მნიშვნელოვნად ზრდის ქსოვილების ჟანგბადის მიწოდების ხარისხს. ამავე დროს, სუნელი პირდაპირ გავლენას არ ახდენს ლიპოლიზის პროცესებზე. მისი გამოყენებით, არ უნდა ელოდოთ ზედმეტი კილოგრამების დაკარგვას. კურკუმა მხოლოდ ხელს უწყობს ორგანიზმში ცხიმის დაგროვების პროცესების ჩახშობას. ამავდროულად, აქტიური სპორტით, კურკუმა გამოავლენს სასარგებლო თვისებებს.
ინდოეთში, ეს პროდუქტი გამოიყენება ყველგან და ემატება თითქმის ყველა კერძს. ამრიგად, ამ აღმოსავლეთის სახელმწიფოს მკვიდრები ბავშვობიდანვე ეჩვევიან კურკუმას. ჩვენი თანამემამულეებისათვის კურკუმა ყველაზე ხშირად ეგზოტიკური სანელებელია, რომელსაც ძირითადად აღმოსავლური კერძების დასამზადებლად იყენებენ.
თუ გადაწყვეტთ გამოიყენოთ ეს პროდუქტი, როგორც წონის დაკლების დამატებითი პროდუქტი, მაშინ ნუ გამოიყენებთ მას დიდი რაოდენობით ერთდროულად. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ სხეული შეეგუოს კურკუმას ეფექტს. ამ შემთხვევაში გვერდითი ეფექტების რისკები მინიმუმამდე შემცირდება.ასევე, ამ სუნელის გამოყენების დაწყების შემდეგ, თქვენ უნდა დაიწყოთ თქვენი სხეულის მდგომარეობის მონიტორინგი. ახლა კი მოდით ვისაუბროთ სპორტის კურკუმას სასარგებლო თვისებებზე სხვა სასარგებლო ნივთიერებებთან მიმართებაში.
- მიკროელემენტები - ეს ნივთიერებები დაგეხმარებათ ჯანმრთელობისა და ტონის გაუმჯობესებაში. ის ასევე გააუმჯობესებს იმუნური სისტემის მუშაობას და სხეული შეძლებს უკეთესად ებრძოლოს სხვადასხვა ინფექციებს. ზოგიერთი დიეტოლოგი გირჩევთ, რომ ზამთრის დროს კურკუმა მოიხმაროთ გაცივების ეფექტურად მოსაგვარებლად.
- ფიტონციდები - ამ ნივთიერებებს ეთერზეთებთან ერთად აქვს ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და აჩქარებს ჭრილობების შეხორცებას. კურკუმა შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ შინაგანად, არამედ გარედან ჩირქოვანი ჭრილობების, ღრძილების სისხლდენის, დიარეის, დისბიოზის, მეტეორიზმის და დამწვრობის არსებობისას. სუნელს ასევე აქვს ქოლეტური თვისებები, რაც სასარგებლოა სისხლძარღვების ათეროსკლეროზისა და ჭარბი წონის დროს.
- ანტიოქსიდანტები - კურკუმა შეიცავს დიდი რაოდენობით ამ ჯგუფის ბუნებრივ ძლიერ ნივთიერებებს. ამრიგად, სუნელი შეიძლება სასარგებლო იყოს რევმატოიდული ართრიტის, დიაბეტის დროს, როგორც ავთვისებიანი სიმსივნეების განვითარების პროფილაქტიკური აგენტი.
როგორ გამოვიყენოთ კურკუმა სპორტში?
დღეს, თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ რეკომენდაციების დიდი რაოდენობა კურკუმას აღებასთან დაკავშირებით. ახლა სუნელი სულ უფრო მეტად გამოიყენება არა მხოლოდ მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს, არამედ სხვადასხვა დაავადებებისათვის. კურკუმას გამოყენების ყველაზე პოპულარული რჩევაა დღეში ორი ჩაის კოვზის დალევა დაავადებების სამკურნალოდ.
თუ პროდუქტი გამოიყენება როგორც პროფილაქტიკური აგენტი, მაშინ საკმარისია ერთი ჩაის კოვზი. ისიც უნდა ითქვას, რომ ექსპერტები გვირჩევენ არ დაამატოთ სუნელი კერძებს, არამედ მოამზადოთ კოქტეილები. მოდით უფრო ახლოს განვიხილოთ რეკომენდაციები კურკუმა სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ.
ათეროსკლეროზი, ჭარბი წონა და დიაბეტი
კურკუმა კოქტეილები დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში, სისხლში შაქრის ნორმალიზებაში და ქოლესტერინის გაწმენდა თქვენი სისხლძარღვებიდან. ამ დროისთვის, თითქმის ყველა ცნობილი მსოფლიო ფარმაცევტული კომპანია დაინტერესებულია კურკუმას სასარგებლო თვისებებით სპორტში.
ძალზედ სავარაუდოა, რომ მალე ჩვენ ვნახავთ ნამდვილ ბუმს წონის დაკლების სამკურნალო საშუალებების სფეროში, რომელიც შეიქმნება ამ სუნელის საფუძველზე. უკვე დღეს ბაზარზე შეგიძლიათ იპოვოთ დამატებები, რომლებიც შეიცავს კურკუმას და მიზნად ისახავს ლიპოლიზის პროცესების დაჩქარებას. ჩვენ გვინდა შემოგთავაზოთ მარტივი რეცეპტი, რომელიც საშუალებას მოგცემთ დაზოგოთ ამ დანამატების შეძენაზე, რომლებიც ჯერჯერობით საკმაოდ ძვირია.
თქვენ უნდა დაამატოთ ჩაის კოვზი კურკუმა, ცოტაოდენი წითელი დაფქული წიწაკა და მსგავსი რაოდენობის დაჭრილი მუმია 0,25 ლიტრ თბილ წყალს. აურიეთ ეს ინგრედიენტები და მიიღეთ ერთი ჭიქა სასმელი სამჯერ დღეში.
Ცივი
ჩვენ უკვე აღვნიშნეთ, რომ კურკუმა რეკომენდებულია ზამთარში გამოსაყენებლად, როდესაც სხეული ყველაზე დაუცველია სხვადასხვა სიცივისგან. გაცივების თავიდან ასაცილებლად, 0.25 ლიტრ რძეს უნდა დაამატოთ ჩაის კოვზი კურკუმა და თაფლი (ტემპერატურა უნდა იყოს დაახლოებით 40 გრადუსი). საფუძვლიანად აურიეთ ინგრედიენტები და მიიღეთ დღეში სამჯერ, ჭამამდე 60 წუთით ადრე ან ამის შემდეგ 120 წუთის განმავლობაში.
თუ უკვე ავად ხართ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა რეცეპტი. ჩაის კოვზში აურიეთ კურკუმა და დაშაქრული თაფლი. შემდეგ აიღეთ ნარევი პირით და გაიწმინდეთ მინიმუმ ხუთი წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, თქვენ არ უნდა დალიოთ წყალი 120-180 წუთის განმავლობაში.
ჭრილობების შეხორცების დასაჩქარებლად და აკნესთან საბრძოლველად
კურკუმა შეიძლება იყოს შესანიშნავი საშუალება კანის ხარისხის გასაუმჯობესებლად და დამწვრობის (ჭრილობების) შეხორცების დასაჩქარებლად.პატარა თასში დაამატეთ სამიდან ხუთ სუფრის კოვზ კურკუმა. ამის შემდეგ, ალოეს ფოთლებიდან გამოწურეთ წვენი და დაუმატეთ კურკუმა. აურიეთ ინგრედიენტები სანამ არ მიიღება გლუვი, ნაღების მასა.
ჭრილობების ან დამწვრობის სამკურნალოდ, ეს შემადგენლობა უნდა იქნას გამოყენებული კანის დაზიანებულ უბნებზე და გახვეული სტერილური ბაფთით. შეცვალეთ გასახდელი ყოველ 180 წუთში. თუ თქვენ გჭირდებათ თეთრი წერტილების მოშორება, მაშინ წაისვით შემადგენლობა სახის ადრე გაწმენდილ კანზე და გაიჩერეთ დაახლოებით მეოთხედი საათის განმავლობაში. შემდეგ კარგად ჩამოიბანეთ ნიღაბი ადუღებული წყლით.
არსებობს მრავალი კურკის რეცეპტი, რომელიც დაგეხმარებათ ჯანმრთელობის სხვადასხვა მდგომარეობის მკურნალობაში. ის ფაქტი, რომ ფარმაცევტული კომპანიები დაინტერესებულნი არიან სანელებლებით მეტყველებს.
კურკუმას სამკურნალო თვისებების შესახებ მეტი იხილეთ ამ ვიდეოში:
