მარტივი ორიგინალური და არაჩვეულებრივი დეკორატიული სალათები ახალი წლის 2018 წლისთვის თქვენი ხელებით. სალათების 48 ფოტო. სასარგებლო მინიშნებები და ბმულები ჩვენს რეცეპტებზე. სტატიის შინაარსი:
- სალათების გაფორმების მახასიათებლები ახალი წლის 2018 წლისთვის
- საახალწლო სალათების დეკორაციის პროდუქტები
- ახალი წლის 2018 წლის სალათების გაფორმება ძაღლის სახით
- საახალწლო სალათების გაფორმების იდეები, ფოტოები
- სასარგებლო რჩევები საახალწლოდ სალათების გაფორმებისთვის
არც ერთი საზეიმო ღონისძიება არ არის დასრულებული სალათების გარეშე, ჩათვლით. და ახალი წელი. ლამაზად წარმოდგენილი კერძები ქმნის სადღესასწაულო განწყობას, გააღვივებს თქვენს მადას და აღფრთოვანებს თვალს. სტუმრების გასაოცრად და ესთეტიკური სიამოვნების მისაღებად, ბევრი ეძებს სალათების გაფორმების სხვადასხვა გზებს. მოდით გაირკვეს, თუ როგორ უნდა დაამშვენოთ სალათები ახალი წლის 2018 წლისთვის.
სალათების გაფორმების მახასიათებლები ახალი წლის 2018 წლისთვის
ახალი 2018 გაიმართება ყვითელი დედამიწის ძაღლის ნიშნით. წლის დიასახლისისთვის ყურადღების მიქცევისთვის გამოიყენეთ ყვითელი და ყავისფერი პროდუქტები დეკორაციისთვის. საკვები, რომელიც იზრდება მიწაზე, როგორიცაა სოკო ან თხილი, ასევე იქნება შესაბამისი. ძაღლს გაუხარდება მაგიდაზე პურის ნახვა. ეს გულიანი პროდუქტი, როგორიცაა კრუტონები, შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ინგრედიენტი სალათებსა და გარნირებში. აღსანიშნავია, რომ ძაღლი დააფასებს ხორცს. ამიტომ, ყველა ხორცის პროდუქტს შეუძლია მიიღოს მონაწილეობა 2018 წლის საახალწლო მენიუს გაფორმებაში.
საახალწლო სალათების დეკორაციის პროდუქტები
გამოიყენეთ პროდუქტები, რომლებიც ერთმანეთთან თავსებადია ნიმუშების, ორნამენტების შესაქმნელად და კერძების დასამშვენებლად. მიზანშეწონილია დაამშვენოთ სალათი იმ ინგრედიენტებით, რომლებიც გამოიყენებოდა მის მოსამზადებლად.
დეკორაციისთვის, პროდუქტები (კვერცხის ცილა და გული, კიტრი, მოხარშული სტაფილო, ჭარხალი, ყველი, ძეხვი) შეიძლება გახეხილი იყოს. გამოიყენეთ sprinkles სუფთა ან აურიეთ მაიონეზი ან სხვა სოუსით. ბოსტნეული შეიძლება იყოს ნედლი ან მოხარშული. ასევე შეეცადეთ ამოიღოთ ულამაზესი ყვავილები, ბეჭდები, ბრილიანტები, სამკუთხედები, ვარსკვლავები პროდუქტებისგან … გახეხილი ინგრედიენტების გარდა, მიიღეთ დაჭრილი მწვანილი, ასევე ცალკეული მცირე პროდუქტი, როგორიცაა მწვანე ბარდა, სიმინდი, წითელი და შავი ხიზილალა, ბროწეულის მარცვლები, თხილი.
დამატებითი დეკორატიული ეფექტი შეიძლება გაკეთდეს მაიონეზით. დახვეწილი ნიმუშები გამოიყურება განსაკუთრებით მიმზიდველი და მადისაღმძვრელი. თუ მაიონეზი არის მილში, მაშინ დახაზეთ ზუსტად ასე. თუ თქვენ გჭირდებათ თხელი ხაზები, გადაიტანეთ იგი საკონდიტრო ტომარაში ან ჩვეულებრივ პლასტმასის ჩანთაში და დახატეთ როგორც კრემი ტორტზე.
ახალი წლის 2018 წლის სალათების გაფორმება ძაღლის სახით
სადღესასწაულო მენიუს შექმნისას, გასათვალისწინებელია მომავალი წლის სიმბოლო. აქედან გამომდინარე, მიზანშეწონილი იქნება ერთ -ერთი სალათის მოწყობა ერთგული მეგობრის გამოსახულებით. ძაღლის ფორმის სანახაობრივი სალათი გახდება მთავარი კერძი საახალწლო სუფრაზე 2018 წელს. მისი გაფორმება შესაძლებელია ქვემოთ მოყვანილი მაგალითის მიხედვით.
ასევე, ძაღლს გაუხარდება მაგიდაზე ძვლის სახით სალათების ნახვა, რომელიც მას ძალიან უყვარს ცხოვრებაში.
იხილეთ ჩვენი რეცეპტები:
- ძაღლის ფორმის სალათი სოკოთი და კვერცხით
- ორმოს სალათი შამფურთან და ბარდაზე
- ძაღლის ფორმის ტუნას და ვაშლის სალათი
- ძაღლის სალათი ყველით და ვაშლით
საახალწლო სალათების გაფორმების იდეები - ფოტოები
შემოქმედებითი ხალხი დაინტერესდება საახალწლო სალათის მომზადებით არა მხოლოდ ძაღლის სახით, არამედ სხვა საახალწლო სურათებით, რომელიც ასახავს დღესასწაულის თემას. საახალწლო დიზაინით გაფორმებული სალათები თოვლის ბაბუის, თოვლის ბაბუის, ზარების, თოვლის ქალწულის, ნაძვის ხე, ზარები, გირჩები, კალენდარი, თოვლის ბაბუის ქუდები ან ხელჯოხები მომგებიანია საახალწლო სუფრაზე … ადვილია გააკეთე ასეთი სილამაზე მოამზადეთ თქვენი საყვარელი სალათი აღრევით ან ფენით.მიეცით მასას სასურველი ფორმა, რომელსაც თქვენ ამშვენებთ (მოაყარეთ, მორთეთ, წაუსვით ცხიმი). ასეთი ფერადი კულინარიული შედევრების შექმნისას შეარჩიეთ სხვადასხვა ფერადი პროდუქტი დეკორაციისთვის.
ქვემოთ მოცემულია საახალწლო სალათების გაფორმებისა და გაფორმების მაგალითები. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი შემოთავაზებული ვარიანტი, როგორც ძირითადი და შეავსოთ იგი სხვა პროდუქტებით და პირადი დიზაინის იდეებით.
თოვლის ბაბუის ქუდის სალათი:
სალათი "ხელნაკეთი თოვლის ბაბუა":
თოვლის ბაბუის ჩექმის სალათი:
თოვლის ბაბუის სალათი:
საახალწლო ნაძვის ხის სალათი:
სალათი "საახალწლო საათები":
თოვლის ბაბუის სალათი:
სალათი "საახალწლო სათამაშო": იხილეთ რეცეპტი - საახალწლო ბურთის სალათი ქათმით და კორეული სტაფილოთი.
საახალწლო გვირგვინის სალათი: ასევე წაიკითხეთ რეცეპტები - საშობაო გვირგვინი და ბროწეულის სამაჯური.
სალათი "საშობაო გვირგვინი სანთლებით":
სალათი "საშობაო კრეკერი":
სალათი "საახალწლო ნიღაბი":
ცხენის სალათი
სალათი "კალენდარი"
სასარგებლო რჩევები საახალწლოდ სალათების გაფორმებისთვის
- ფაფუკი სალათები. ფაფუკი სალათების ტექნიკა მარტივია. დაალაგეთ კვების ფენები მონაცვლეობით, მონაცვლეობით ფერები. მაგალითად: მწვანე კიტრი, ნარინჯისფერი სტაფილო ან წითელი თევზი, ყვითელი სიმინდი და ა. ქერცლიანი სალათებისთვის გამოიყენეთ გამჭვირვალე ღრმა თასი ან ბრტყელი კერძი სპეციალური სამზარეულოს რგოლით ან სხვა ფორმით.
- სანთლის ანთება "საახალწლო გვირგვინის" სალათისთვის. მის გასაკეთებლად, მყარი ყველისგან გაჭერით ოთხკუთხედი, რომელზედაც კუთხეები მოჭერით. ეს იქნება სანთელი. დაჭერით ტკბილი წითელი წიწაკა მოგრძო სამკუთხედში. განათავსეთ იგი სანთლის თავზე - ეს იქნება ალი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ სანთელი კრაბის ჯოხისგან, რომლის თავზე ჩადეთ ყველის ნაჭერი ალის სახით.
- გამოსახეთ ლამაზი გვირგვინი. ჩაყარეთ მწვანე ხახვი წყალში: ის დაიხვეწება სისუფთავე რგოლებად.
- როგორ შეიძლება სალათები არ იყოს გაფორმებული? მომავალი წლის სიმბოლო, ძაღლი. მას ნამდვილად არ მოეწონება კერძის დიზაინი კატის სახით, რომლითაც ის "არ ფიცხს".
- სენდვიჩების დამზადება. მოათავსეთ სენდვიჩები ფართო თეფშზე ერთმანეთის თავზე საინტერესო ნაძვის ხისთვის.
- ლამაზად გაფორმებული ჭრა "ნაძვის ხის" სახით. ძეხვი, ყველი, ბოსტნეული დავჭრათ სხვადასხვა ზომის თხელ ნაჭრებად. მოათავსეთ ისინი ხის გრძელ შამფურზე, ქვედა მხრიდან უფრო დიდი ნაჭრები, ზემოდან პატარა. ჩავყაროთ შამფური პურის ნაჭერში ან ნახევარ კარტოფილში სტაბილურობისთვის. დაამშვენებს ზედა ნაწილს ტკბილი წითელი წიწაკის ან სტაფილოს ვარსკვლავით.
როგორ დაამშვენებს სალათი საახალწლოდ:
