თუ თქვენ გაქვთ ქილა უგემრიელესი ხელნაკეთი ყაბაყის ხიზილალით ზამთრისთვის მოსამზადებლად ან მომზადებული ყოველდღე ღია დღისთვის, მაშინ მოამზადეთ მკვებავი და გემრიელი სენდვიჩი ყაბაყის ხიზილალით და ბეკონით. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
თუ ზამთრისთვის ამზადებთ ბოსტნეულის პრეპარატებს, მაშინ ალბათ გექნებათ ქილა გოგრის ხიზილალა. და თუ არა, მაშინ ეს მშვენიერი საჭმელი ნახევარ ლიტრიან ფორთოხლის ქილებში იყიდება ყველა სასურსათო მაღაზიაში. საბჭოთა დროიდან მოყოლებული, ხიზილალამ იპოვა თავისი თაყვანისმცემლები და მცოდნეები. ბევრი იყენებს squash ხიზილალას საკუთარი ფორმით, როგორც ცალკე საჭმელს. მაგრამ სამზარეულოში, იგი გამოიყენება სხვადასხვა კერძების დასამზადებლად, მაგალითად, მაფინებისა და ღვეზელებისთვის, წვნიანში ან ხარშვაში და ა. მაგრამ სენდვიჩები არანაკლებ გემრიელია მასთან. სენდვიჩი არის შემოქმედებითი კერძი ასობით ან თუნდაც ათასობით რეცეპტით. მას შემდეგ, რაც ყველაფერი, რაც მაცივარშია, გამოიყენება შევსების მიზნით. დღეს ჩვენ ვამზადებთ მარტივ აღსრულებას, მაგრამ გულწრფელ და გემრიელ სენდვიჩს გოგრის ხიზილალით და ბეკონით.
ყაბაყის ხიზილალა უყვართ როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებში. მისი სქელი ფენა ბოროდინოს პურის ნაჭერზე, სადღეგრძელოზე, ბრუშეტაზე … დაფქული მწვანილით და ბეკონის ნაჭერიც კი დაგებული. თქვენ მიიღებთ სრულფასოვან საჭმელს, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმეზე, შუადღის ჩაიზე, ან ცხელი წვნიანის ან ბორშის თეფშის დამატებით. სენდვიჩი გულიანი და მსუბუქია და მისი მომზადება არ იქნება რთული. ყაბაყის ხიზილალა მართლაც ფართო პლაცდარმია შემოქმედებითი კულინარიული სიამოვნებისთვის.
ასევე იხილეთ როგორ მოვამზადოთ ყაბაყის საჭმელი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 75 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 5 წუთი
შემადგენლობა:
- პური - 1 ნაჭერი
- ძროხა - 4-5 ნაჭერი
- ყაბაყის ხიზილალა - 3-4 სუფრის კოვზი
სენდვიჩის ნაბიჯ ნაბიჯ მომზადება გოგრის ხიზილალით და ბეკონით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. პური გაჭერით 1 სმ-ის ნაჭრებად, სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ წინასწარ გაშრეს სუფთა და მშრალ შემწვარ ტაფაში, რომ გაწითლდეს და გაშრეს. შემდეგ პური გაიხეხება კბილებზე. ასევე შეგიძლიათ გამოაცხოთ ტოსტერში.
2. ბეკონი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად.
3. გაშალეთ ყაბახის ხიზილალის გულუხვი ფენა ნაჭერი პურის თავზე.
4. მოათავსეთ ბეკონის ნაჭრები ხიზილალაზე. სურვილისამებრ მადაზე მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი ან ახალი მწვანილი. მიირთვით მზა სენდვიჩი ცილის ხიზილალით და ბეკონით მომზადებისთანავე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ მოვამზადოთ სკუდის ხიზილალის სენდვიჩები.
