სალათი ენით, მწვანე ბარდა, კომბოსტო და ახალი კიტრი, რა თქმა უნდა, დაამშვენებს ნებისმიერ სუფრას. თუ გსურთ გემრიელად და დამაკმაყოფილებლად მიირთვათ სტუმრები და ნათესავები, გირჩევთ მოხარშოთ. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
მოხარშული ენა (ღორის ან საქონლის ხორცი) დელიკატესია და მრავალი სადღესასწაულო სალათის ძირითადი კომპონენტია. მასთან ერთად მოხარშული სალათები ნამდვილი გურმანი კერძია. მწვანე ბარდა, ახალგაზრდა თეთრი კომბოსტო და ახალი კიტრი კარგად ერწყმის ენას. ბოსტნეული აძლევს სასიამოვნო გამაგრილებელ გემოს სალათას: ახალგაზრდა ბარდა - უმნიშვნელო სიტკბო, ხოლო ენა - გაჯერება. საკვები აღმოჩნდება გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი, ახალი და ნათელი. უბრალოდ გემრიელია! ასეთი სალათი დაიკავებს თავის კანონიერ ადგილს ნებისმიერ სადღესასწაულო მაგიდაზე და ბანკეტზე. ყველა ინგრედიენტი საკმარისად ტექსტურირებულია და პრეზენტაცია უბრალოდ გასაოცარია! გარდა ამისა, მცენარეული ზეთი გამოიყენება როგორც გასახდელი, რაც სალათს ნაკლებად მკვებავ და ნაკლებად დიეტურ ხდის. ამ კერძის მომზადება არ იქნება რთული და დეტალური ინსტრუქციები ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტოსურათებით აუცილებლად დაგეხმარებათ ამ საკითხში. ტექნოლოგიური პროცესებიდან ყველაზე შრომატევადია ენის დუღილი. თქვენ ნახავთ დეტალურ ინსტრუქციას რეცეპტით, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს სწორად საიტის გვერდებზე საძიებო ზოლის გამოყენებით.
აღსანიშნავია საკვების სარგებელი. კომბოსტო არის ბოჭკოვანი, რომელიც აუმჯობესებს კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას. ენა არის რკინა, რომელიც აუცილებელია ორსული ქალებისთვის და აუმჯობესებს სისხლის მდგომარეობას. ბარდა არის კაროტინი, რომელიც აუცილებელია კარგი ხედვისთვის. კიტრი არის 95% სტრუქტურირებული წყალი, რომელიც ასუფთავებს თირკმლებს და შლის ცუდ ტოქსინებს, მძიმე მეტალების მარილებს და ტოქსინებს. ამიტომ, ეს სალათი ძალიან ჯანსაღი საკვებია ადამიანის ორგანიზმისთვის.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 154 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი საჭმლის დაჭრისთვის, პლუს დრო დუღილისა და გაგრილებისთვის
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 200 გ
- მარილი - 0,5 ჩ / კ ან გემოვნებით
- ახალი მწვანე ბარდა - 100 გ
- მცენარეული ზეთი - გასახდელი
- მოხარშული ღორის ენა - 1 ც.
- კიტრი - 1 ც.
სალათის ეტაპობრივი მომზადება ენით, მწვანე ბარდა, კომბოსტო და ახალი კიტრი, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ თეთრი კომბოსტო, გააშრეთ და წვრილად დაჭერით. მოაყარეთ მარილი და დაჭერით ხელებით ისე, რომ გამოუშვას წვენი და სალათი უფრო წვნიანი იყოს.
2. მოხარშული ღორის ენა დაჭერით წვრილ ზოლებად და გააგზავნეთ თასში კომბოსტოთი. ენა უნდა იყოს გაცივებული და ფილმის გარეშე. იგი მზადდება მინიმუმ 2 საათის განმავლობაში სანელებლებით და მარილით. როგორ მოვხარშოთ ის სწორად, თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ დეტალური ინსტრუქციები ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტოებით საიტზე.
3. გარეცხეთ კიტრი, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით, გაწყვიტეთ ბოლოები და დაჭერით თხელი ნახევარ რგოლებად.
4. ამოიღეთ მწვანე ბარდა წიწვიდან და მოათავსეთ თასში ყველა პროდუქტით.
5. სეზონი სალათი ენით, მწვანე ბარდა, კომბოსტო და ახალი კიტრი მარილით და დაამატეთ მცენარეული ზეთი. აურიეთ და მიირთვით. სუფრაზე მიტანის წინ შეგიძლიათ ოდნავ შედგით მაცივარში.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოაწყოთ ახალი კომბოსტოს სალათი კიტრით.
