როგორ მზადდება აგავას სიროფი და რატომ მოიპოვა პოპულარობა? სასარგებლო თვისებები, შესაძლო ზიანი დიეტაში დამატებისას. რეცეპტები ლურჯი აგავას ნექტარით და საინტერესო ფაქტები მის შესახებ.
აგავას სიროფი არის პროდუქტი, რომელიც მზადდება ასპარაგუსის ქვეოჯახის აგავების ოჯახის მცენარისგან. განაწილების არეალი - მექსიკა, მაღალმთიანი და მიმდებარე რეგიონები. ამჟამად, მოსავალი იზრდება ხმელთაშუა ზღვის ქვეყნებში და კავკასიაში. სიროფი მზადდება ლურჯი აგავასგან, რომელიც მინიმუმ 10 წლისაა. ნექტარს აქვს ჰომოგენური სტრუქტურა, გამჭვირვალე. ეს შეიძლება იყოს ღია ყვითელი, მდოგვი ან მუქი ყავისფერი. კონსისტენცია არის ბლანტი, ახსენებს ახალ თაფლს. აგავას სიროფის გემო დიდწილად დამოკიდებულია დამუშავების მეთოდზე და პროდუქტის ბუნებრიობაზე. მოხმარების შემდეგ შეგრძნებები აღწერილია სხვადასხვა გზით. ზოგისთვის უგემოვნოა, ბალახის მსგავსად, ზოგი გრძნობს მელას და კრემისებრი კარამელის შემდგომ გემოს.
აგავას სიროფის დამზადების მახასიათებლები
წვნიანის ცენტრალური ღერო ხშირად გამოიყენება როგორც ნედლეული, მაგრამ ზოგჯერ გაუხსნელი კვირტებიც გამოიყენება. ყველა შემთხვევაში, სასურველი ნაწილი იჭრება სპეციალური მომრგვალებული ნიჩბის გამოყენებით - კოა საჭრელის ნაცვლად. ის ასევე აშორებს ფოთლებს. Pigna არის მცენარის ნაწილი, რომელიც წააგავს მსხვილ კონუსს გასროლების შემდეგ.
ქარხანაში ნედლეული გარეცხილია, დამსხვრეულის მსგავს სპეციალურ ინსტალაციაშია და წყლით ივსება. რამდენიმე საათის შემდეგ, ხის ბოჭკოები ამოღებულია შეშუპებული მასიდან.
თხევადი, რომელიც გამოიყენება აგავას რბილობის დასარეცხად, შეიცავს დიდი რაოდენობით ინულინს, კომპლექსურ ნახშირწყალს, რომელიც არის ბუნებრივი პრობიოტიკი. ინფუზია მოთავსებულია ქვაბებში და ექვემდებარება თერმულ ჰიდროლიზს. ეს პროცესი 5 დღემდე გრძელდება. როდესაც თბება და ინახება 40-45 ° C მუდმივ ტემპერატურაზე, ინულინი იშლება მარტივ ნახშირწყლებად - ფრუქტოზა და გლუკოზა, მონოსაქარიდები.
სიროფი გაფილტრულია. რაც უფრო მსუბუქია ის, მით მეტი დრო იხარჯება ამ პროცესზე და ნაკლებად სასარგებლო ნივთიერებები რჩება მასში, ვინაიდან ფერმენტული აგენტები და ქიმიკატები გამოიყენება გამჭვირვალობის ასამაღლებლად. გასქელება ხორციელდება ვაკუუმურ დანადგარებში, ხოლო გაგრილებისთვის იგი იტუმბება სატანკოში დამონტაჟებული სპირალური მილებით, მუდმივად გამაგრილებელი წყლით. შემდეგ პროდუქტი შეფუთულია პლასტმასის ან მინის ბოთლებში, დალუქულია და მიეწოდება მომხმარებელს.
ადგილობრივები არ აკეთებენ სიროფს აგავას მცენარის ღეროდან. მათ შეწყვიტეს გაუხსნელი კვირტი, ჩამოიბანეთ, გაშრეს და გაწურეთ ხორცის საფქვავების მსგავსი სპეციალური გამანადგურებლებით. შედეგად მიღებული წვენი ადუღდება გასქელებამდე. გათბობის ტემპერატურა - 56 ° С. თუ ნედლეული გადახურებულია, მაშინ ფრუქტოოლიგოსაქარიდები იშლება და პროდუქტში არ იქნება სასარგებლო ნაერთები - მხოლოდ 98% ფრუქტოზა.
აგავას სიროფის შემადგენლობა და კალორიული შემცველობა
ამ ბუნებრივი პროდუქტის თვისებები, რომელმაც ცოტა ხნის წინ მოიპოვა პოპულარობა მსოფლიო ბაზარზე, ჯერ კიდევ არ არის ბოლომდე შესწავლილი. დიეტოლოგებიც კი არ ეთანხმებიან გამოიყენონ ის წონის დაკლებისთვის. ამ უარყოფის ერთ -ერთი ახსნა ისაა, რომ სხვადასხვა ტექნოლოგიების გამოყენებით დამზადებული ნექტარის კვების ღირებულება განსხვავებულია.
მაგალითად, მუქი ყავისფერში ის არის 344 კკალ, თითქმის შაქრის მსგავსი. თუ ყიდულობთ მხოლოდ "ცოცხალ", მაღალი ხარისხის აგავას სიროფს, შეგიძლიათ დაითვალოთ კალორიულობა 290 კკალ 100 გრ-ზე, აქედან:
- ცილები - 0.09 გ;
- ცხიმი - 0.45 გ;
- ნახშირწყლები - 76, 37 გ;
- წყალი - 22, 94 გ;
- ნაცარი - 0, 14 გ
ვიტამინები 100 გრ:
- ვიტამინი A - 8.0 მკგ;
- ბეტა -კაროტინი - 94.0 მკგ;
- ვიტამინი E - 1.0 მგ;
- ვიტამინი K - 22.5 მკგ;
- ვიტამინი C - 17.0 მგ;
- ვიტამინი B1 - 0.1 მგ;
- ვიტამინი B2 - 0.2 მგ;
- ვიტამინი B3 - 0.7 მგ;
- ვიტამინი B4 - 13.3 მგ;
- ვიტამინი B6 -0, 2 მგ;
- ვიტამინი B9 - 30.0 მკგ.
მინერალები 100 გრ:
- კალციუმი - 1.0 მგ;
- რკინა - 0.1 მგ;
- მაგნიუმი - 1.0 მგ;
- ფოსფორი - 1.0 მგ;
- კალიუმი - 4.0 მგ;
- ნატრიუმი - 4.0 მგ;
- სელენი - 1.7 მკგ
აგავას სიროფის შემადგენლობა 100 გრ პროდუქტზე არის 68.0 გრ შაქარი და 0.2 გ დიეტური ბოჭკოვანი.
შაქარი წარმოდგენილია ასეთი ნაერთებით:
- ფრუქტოზა (85-95%) - სწრაფად შეიწოვება, ზრდის სხეულის ტონს, აჩქარებს ცხიმის ფენის დაშლას.
- დექსტროზა (3-10%) არის სუპერ სწრაფი ნახშირწყალი, რომელიც ასტიმულირებს ინსულინის დაუყოვნებლივ გამოყოფას მოხმარების შემდეგ, რაც ნიშნავს რომ ის აჩქარებს რეაქციებს.
- საქაროზა (1, 5-3, 0%) - აღადგენს ენერგიის რეზერვს, აქვს ანტიტოქსიკური მოქმედება, ზრდის ჰეპატოციტების არსებობის ხანგრძლივობას.
- ინულინი (3-5, 0%) - ახდენს მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას, ინარჩუნებს სისხლში შაქრის დონეს, ასტაბილურებს პანკრეასის ფუნქციას.
აგავას სიროფის სარგებელი და ზიანი განისაზღვრება პოლი- და მონოსაქარიდების თანაფარდობით. თუ ნექტარი გადახურებულია ან თუ ქიმიკატები გამოიყენება ფერმენტების ნაცვლად ფილტრაციისა და გასარკვევად, კვების ღირებულება მცირდება. ასეთ პროდუქტს არ აქვს სასარგებლო ეფექტი და შეიძლება ჩაითვალოს მხოლოდ როგორც დამატკბობელი. უფრო მეტიც, მისმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს ცუდი ჯანმრთელობა და წონის მომატება მოსალოდნელი წონის დაკარგვის ნაცვლად.
აგავას სიროფის სასარგებლო თვისებები
პროდუქტით დაინტერესდა არა მხოლოდ საკვები, არამედ ფარმაცევტული ინდუსტრია. ნექტარის პროტოტიპებს შეჰყავთ ღეროების წვენი, რომელიც შეიცავს სტეროიდულ საპონინებს. ქალთა ჰორმონალურ ფონზე ახალი „მედიცინის“გავლენის შესახებ უკვე მიმდინარეობს კვლევა.
აგავას სიროფის სარგებელი:
- ზრდის იმუნიტეტს, საშუალებას გაძლევთ სწრაფად გამოჯანმრთელდეთ დაავადებებისგან.
- მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი და ამცირებს ტემპერატურას ინტოქსიკაციის შემთხვევაში.
- ამცირებს სტრესს პანკრეასზე.
- ზრდის პერისტალტიკის სიჩქარეს, ასუფთავებს ნაწლავებს ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან, ქმნის ხელსაყრელ პირობებს წვრილ ნაწლავში ბიფიდობაქტერიების გამრავლებისთვის, აქვს ქოლეტური და საფაღარათო მოქმედება.
- ხელს უწყობს სხეულის მკვებავი ნივთიერებების რეზერვის შევსებას.
- ახდენს მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას.
- ხელს უშლის ოსტეოპოროზის განვითარებას, ასტიმულირებს სინოვიალური სითხის გამომუშავებას.
- აქვს სუსტი შარდმდენი მოქმედება, შლის ზედმეტ სითხეს.
ახსნა იმისა, თუ რამდენად სასარგებლოა აგავას სიროფი წონის დაკლებისთვის, შემდეგია. ვინაიდან ის ჩვეულებრივ ტკბილზე უფრო ტკბილია, კერძების კვებითი ღირებულება მცირდება. შეგიძლიათ მიირთვათ იგივე პორცია, როგორც ადრე და მიიღოთ ნაკლები კალორია.
გარდა ამისა, როდესაც კვება შეზღუდულია, განწყობა იწყებს გაუარესებას. ჩნდება გაღიზიანება, ძილი უარესდება, ვითარდება დეპრესია. ნექტარის წვეთი სწრაფად აქრობს შიმშილს და ასტიმულირებს სეროტონინის გამომუშავებას, სიხარულის ჰორმონს. მდგომარეობა უმჯობესდება, სევდიანი აზრები ქრება.
დიაბეტის დროს, აგავას სიროფი რეკომენდებულია ფრუქტოზისა და ქსილიტოლის შეცვლაზე. ეს აიხსნება იმით, რომ ინულინი არის მსუბუქი შაქარი ნექტარში. ეს ნივთიერება არ ახდენს გავლენას სისხლში გლუკოზის დონეზე და გამოიყოფა არა ღვიძლით, სხვა ტკბილეულის მსგავსად, არამედ თირკმელებით. ანუ, როდესაც თანაბარი რაოდენობით რეგულარული შაქარი და დიეტური პროდუქტი შემოდის ორგანიზმში, ღვიძლის დატვირთვა მცირდება დაახლოებით 15%-ით. მცირდება უალკოჰოლო ცხიმოვანი ღვიძლის დაავადების განვითარების ალბათობა.
აგავას სიროფის გლიკემიური ინდექსი 17 ერთეულია. შედარებისთვის: დახვეწილი ჭარხლის შაქრისთვის ეს არის 55 ერთეული, ხოლო ლერწმის შაქრისთვის - 35 ერთეული
გარდა ამისა, არა მხოლოდ ცარიელი სიტკბო შემოდის სხეულში, არამედ სასარგებლო ნივთიერებები. სწორედ ამიტომ პროდუქტი შესაფერისია 2 ტიპის დიაბეტის ისტორიის მქონე ადამიანებისთვის. თუმცა, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ მისი მოხმარება შეუზღუდავად შეიძლება. დიეტაში ნექტარის შეყვანამდე აუცილებელია ენდოკრინოლოგის კონსულტაცია.
აგავას სიროფის უკუჩვენებები და ზიანი
იმისდა მიუხედავად, რომ პროდუქტი წარმოდგენილია როგორც სასარგებლო და სამკურნალო, თქვენ არ უნდა ექსპერიმენტი გაუწიოთ დოზას.
ბოროტად გამოყენებისას აგავას სიროფის პოტენციური ზიანი:
- ჰიპერტენზიის განვითარება სისხლძარღვებზე შეუქცევადი მავნე ზემოქმედების გამო და არტერიული წნევის მომატება;
- სწრაფი სიმსუქნე - ფიტოჰორმონების შემცველობის გამო, ცხიმის ფენა იქმნება წელზე, დუნდულოებსა და მუცელზე;
- იწვევს ინსულინის წინააღმდეგობას, შეიძლება გამოიწვიოს ჰიპოგლიკემიური კომა დიაბეტის დროს.
პროდუქტი სიფრთხილით უნდა იქნას გამოყენებული პაციენტებში, რომლებსაც აქვთ ღვიძლის დაავადება ანამნეზში, ვინაიდან სწორედ ეს ორგანო ანადგურებს ფრუქტოზას. არ გაზარდოთ დატვირთვა.
თქვენ არ შეგიძლიათ მუდმივად გამოიყენოთ აგავას სიროფი შაქრის ნაცვლად. კვლევებმა აჩვენა, რომ ორგანიზმში ნივთიერების ჭარბი რაოდენობა აზიანებს ტვინის სტრუქტურას უჯრედულ დონეზე და შეიძლება გამოიწვიოს ნეიროდეგენერაციული პათოლოგიები. გადაჭარბებულმა ფრუქტოზამ შეიძლება გამოიწვიოს პარკინსონის დაავადება და ათეროსკლეროზი.
თუ ახალ პროდუქტზე გადასვლის შემდეგ, განწყობის ამაღლებისა და სხეულის ტონის გაზრდის ნაცვლად, დეპრესია და ძალის დაკარგვა იგრძნობა, ის მთლიანად უნდა მიტოვებული იყოს.
არ არის რეკომენდებული აგავას ნექტარის დიეტაში დანერგვა. ორსულობის დაგეგმვისას … ერთ-ერთი თვისება ის არის, რომ ამცირებს ფოლიკულის მასტიმულირებელი ჰორმონების გამომუშავებას.
სიფრთხილით უნდა იქნას მიღებული შაქრის შეცვლისას დაავადებული ადამიანებისთვის ხშირი ალერგიული რეაქციები, ბრონქული ასთმა და დიაბეტიანი ბავშვები … თქვენ უნდა დაიწყოთ მცირე რაოდენობით, ზოგადი მდგომარეობის გაანალიზებით. სრული ჩანაცვლებისთვის საჭიროა მინიმუმ ერთი კვირა - ალერგენი შეიძლება დაგროვდეს ორგანიზმში, ხოლო რეაქცია ვლინდება როგორც დაგვიანებული.
აგავას სიროფის საკვები და სასმელის რეცეპტები
პროდუქტის გამოყენება არ შემოიფარგლება მხოლოდ დიეტაში დამატებით, როგორც დამატკბობელი ან დიეტური დანამატი. იგი გამოიყენება დესერტების, ცივი სალათებისა და ცხელი კერძების დასამზადებლად.
აგავას სიროფის რეცეპტები:
- ზღვის წიწიბურის ჯემი … 600 გრ კენკრა გამოყოფილია ყლორტებისაგან და გარეცხილია ცივი წყლით. მათ დაამატეთ 4 ვაშლი, გახეხეთ და დაჭერით ნაჭრებად. დაასხით 2 ლიტრი წყალი და ადუღეთ 15 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. გადმოდგით ცეცხლიდან, გადმოწურეთ ზედმეტი სითხე - შეგიძლიათ დალიოთ როგორც ნებისმიერი გამაგრილებელი სასმელი. ათქვიფეთ ხილის მასა კვების პროცესორთან ერთად 2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი და 5 ს.კ. ლ აგავას სიროფი. ერთგვაროვანი მასა სტერილიზდება ნახევრად ლიტრიან ქილებში გაშლით და დაფარული ხუფებით, 20-30 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში, გადახვეული. ეს ჯემი ინარჩუნებს ორიგინალური პროდუქტების ყველა სასარგებლო თვისებას.
- წვნიანი-პიურე … 12-14 ნუში გაჟღენთილია ცივ წყალში, მსხვილი მწიფე ავოკადო იჭრება პატარა ნაჭრებად, გახეხვის შემდეგ. სტაფილო იჭრება თვითნებურ ნაჭრებად. ამოიღეთ ლიმონის ცედრა, გამოწურეთ წვენი ნახევარიდან. ჩაყარეთ ნაჭრები და თხილი ბლენდერის თასში, წინასწარ ჩაყარეთ ისინი საწურში წყლის ამოსაღებად. გახეხეთ ყველაფერი პიურე მდგომარეობაში, დაამატეთ 1 ს.კ. ლ გახეხილი ჯანჯაფილი და 1 ს.კ. ლ აგავას სიროფი. ისევ აურიეთ ყველაფერი. მაგარია. ჩაასხით თეფშებში და მოაყარეთ პაპრიკა გემოვნებით.
- მკვეთრი სორბენტი … ჯანჯაფილი (50 გრ) გახეხილია, რბილობი ამოღებულია მანგოდან (3 ც.) კოვზით. თესლი ამოღებულია წიწაკის წიწაკიდან. ყველა ინგრედიენტი მოთავსებულია საჭრელის თასში ან კვების პროცესორში. კვერცხის ცილა, 75 მლ აგავას სიროფი და 2 ს.კ. ლ ლაიმის წვენი. მიიყვანეთ ერთგვაროვან მდგომარეობამდე დიდი სიჩქარით და შედგით მაცივარში თასთან ერთად. ერთი საათის განმავლობაში ამოიღეთ ყოველ 10 წუთში და გაიმეორეთ მორევა. თუ ეს არ გაკეთებულა, გამყარების დროს წარმოიქმნება დიდი კრისტალები. 5-7 მორევის შემდეგ, სორბენტი იდება ფორმებში და გაყინულია ერთი საათის განმავლობაში. მიირთვით ლიმონის წვენით ან ჩაატარეთ ექსპერიმენტი შავი შოკოლადით.
- უმი საკვების ფაფა … გაახვიეთ ბრინჯი ნერო და ხორბალი, ორი პორციისთვის აუცილებელია 0,6 ჭიქა ყლორტების მომზადება. გახეხეთ ისინი ბლენდერში ჭიქა რძესთან ერთად, 2 ჩ.კ. აგავას სიროფი და ვანილის შაქარი. იმისათვის, რომ ის უფრო გემრიელი იყოს, თითოეულ კერძი უნდა დაემატოს ახალი კენკრა.
- ჭარხლის ნაყინი … პატარა ჭარხალი კილიტაში იცხება პერგამენტში ან ყდის 190 ° C ტემპერატურაზე. როდესაც ფესვის ბოსტნეული რბილი ხდება - მზაობის შესამოწმებლად, გახვრიტეთ ქსოვის ნემსით - ამოიღეთ, გაცივდით, გახეხეთ და დაფქვით ბლენდერით. ჩაასხით 0.5 ჭიქა რძე, და კიდევ 0.5 სტადიის. დაითხოვოს 4 ჩ.კ. სიმინდის სახამებელი. 1 ს / კ ჩაასხით ქვაბში. რძე, იგივე რაოდენობის 33% ნაღები, 3/4 ჭიქა ლერწმის შაქარი და 1 ს.კ. ლ აგავას ნექტარი, დაამატეთ ერთი ფორთოხლის ცედრა. მიიყვანეთ ადუღებამდე, გადმოდგით ცეცხლიდან, გაფილტრეთ, დაუმატეთ გაზავებული სახამებელი და მოხარშეთ გასქელებამდე. სანამ ნარევი ხარშავს, გატეხეთ 60 გრ ნაღების ყველი პატარა ნაჭრებად. როდესაც რძის სოუსი გასქელდება, დაასხით ბლენდერის თასში. დაამატეთ ყველის ნაჭრები, ჭარხლის პიურე და ათქვიფეთ მაღალი სიჩქარით. როდესაც ნარევი გაცივდება ოთახის ტემპერატურაზე, ჩადეთ საყინულეში თასიდან ამოღების გარეშე. მორევა უნდა განმეორდეს ყოველ 20 წუთში, ყინულის სიმსივნის თავიდან ასაცილებლად. როდესაც ჭარხლის ნაყინი რბილია, თქვენ უნდა შეინახოთ იგი მაცივარში კიდევ 20 წუთის განმავლობაში. მიირთვით პატარა აგავას სიროფთან ერთად.
აგავას სიროფის სასმელები:
- ალკოჰოლური ლიმონის კოქტეილი … წვენი გამოწურულია ცაცხვიდან. დაასველეთ შუშის კიდეები, გადაახვიეთ ნიახურის მარილში, სასურველია შებოლილი. ცაცხვის წვენი, 15 მლ ნექტარი შეასხურეთ შეკერში, ყველაფერი ირყევა და ჭიქა ივსება. გასაცივებლად დაამატეთ 2-3 ყინულის კუბიკი.
- ნესვის სმუზი … ყველა ინგრედიენტი იჭრება ნაჭრებად და ასხამენ ბლენდერის თასში: ნესვის ნაჭერი, ნახევარი ყვითელი მანგო, 4 ფორთოხლის რბილობი, ნახევარი თაიგული მჟავე და 4 ყლორტი რეჰანი. დასატკბობად გამოიყენეთ 2 ს.კ. ლ აგავას სიროფი და 1 ს.კ. ლ ყვავილის მტვერი შეწყვეტა ყველაზე მაღალი სიჩქარით 5 წუთის განმავლობაში. მსახურობდა ფართო ჭიქაში.
აგავას სიროფის გამოყენებას სამზარეულოში შეუძლია გააუმჯობესოს მზა კერძების გემო. საფუარი უფრო სწრაფად იზრდება, ცომეულის ტექსტურა რბილი ხდება და რაც ძალიან მნიშვნელოვანია, საბოლოო პროდუქტს მოკლებულია უცხოური არომატი.
საინტერესო ფაქტები აგავას სიროფის შესახებ
უძველესი აცტეკები იყვნენ პირველები, ვინც შეამჩნიეს ასპარაგუსის ქვეოჯახის მცენარის წვენის სასარგებლო თვისებები. ისინი მას იყენებდნენ დესერტებისა და ალკოჰოლური სასმელების დასამზადებლად. სწორედ ამ ნედლეულისგან შეიქმნა ტეკილას პირველი ვერსიები. ნექტარი ასევე სამკურნალო მიზნებისთვის გამოიყენებოდა - ჭრილობების სამკურნალოდ. მკურნალებმა შეამჩნიეს ანთების საწინააღმდეგო და ანტიმიკრობული ეფექტები.
სქელი ტკბილი ნექტარის გამოყენების კიდევ ერთი სფეროა მაიმუნების დაჭერა და გარეული ფუტკრების გროვების ტარება. ორივე შემთხვევაში ერთი და იგივე მეთოდი იყო გამოყენებული. შესქელებული აგავას წვენი ჩაასხა გოგრის ძირში, საიდანაც რბილობი ამოიღეს პატარა ხვრელში. მაიმუნებმა თათები გოგრში ჩაასხეს, რათა მოეპყროთ, მაგრამ მუშტი ვერ ამოიღეს. პირველი საფუტკრეების შექმნისას, საჭირო იყო ლოდინი, სანამ გროვა არ დაეშვა გოგრაში, მოზიდული ტკბილი არომატით. შემდეგ ხვრელი დაიხურა და ბრბო გადაასვენეს სადაც უნდოდათ.
აგავას სიროფი ყველაზე პოპულარულია უმი კვების პროდუქტების, ვეგანებისა და ჯანსაღი კვების ჩვევებით. უპირატესობა ენიჭება მუქ ნექტარს - ის გამდიდრებულია ინულინით და არ გაუვლია გრძელვადიანი დამუშავება. ასეთ პროდუქტს ეწოდება "პეკმეზი", ის არა მხოლოდ სამკურნალო, არამედ კოშერულ საშუალებად ითვლება.
მაგრამ ბარმენები უპირატესობას ანიჭებენ მსუბუქ ჯიშებს. ასეთ პროდუქტებს აქვთ ხანგრძლივი ფილტრაცია და არ აქვთ ბევრი სასარგებლო თვისება, მაგრამ მათ აქვთ სასიამოვნო ხილის არომატი, დელიკატური კარამელის სუნი და ხილის შემდგომი გემო. ეს პროდუქტი კარგად ერწყმის ტეკილას პოპულარულ სახეობებს - ვერცხლს და ოქროს, ასევე ტკბილ ლიქიორებს. ბარებში შემოთავაზებული ყველაზე პოპულარული სასმელებია პლატინის ბერი ან საზამთრო მარგარიტა.
რა არის აგავას სიროფი - ნახეთ ვიდეო:
თუ გასინჯვის შემდეგ რჩება მხოლოდ სასიამოვნო მოგონებები და არ არის ალერგიული რეაქციები, აგავას სიროფი შეიძლება უსაფრთხოდ შევიდეს დიეტაში. მაგრამ იმ შემთხვევაში, თუ გამოჩნდება ინტოქსიკაციის სიმპტომები, ისინი არ უნდა მიეკუთვნოს hangover- ს. ისინი შეიძლება გამოწვეული იყოს ნექტარის შეუწყნარებლობით.
