ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ორიგინალური მჟავე ბუკლეტების დამზადებისთვის ყველის კრემით, სახელწოდებით "მწვანე ჭა". სასიამოვნო, გემრიელი და მარტივი!
გამოსახულება
კალორიული შემცველობა 100 გრ - 118 კკალ.
პორცია - 4
სამზარეულოს დრო - 1 საათი
შემადგენლობა:
რძე - 1, 1 ლ
ხორბლის ფქვილი - 420 გ
კვერცხი - 2 ცალი.
შაქარი - 2 სუფრის კოვზი
დამუშავებული და რბილი ყველი - 200 გ
მცენარეული ზეთი (დახვეწილი) - 3 სტადიის.
მჟავე - 30 გ
კამა მწვანილი - 20 გ
ნიორი - 4 კბილი
ძროხა - 20 გ
მარილი - 0.25 ჩ / კ
ყველისა და მჟავე ნაჭრების მომზადება:
ათქვიფეთ კვერცხი შაქართან და მარილთან ერთად, შემდეგ დაუმატეთ რძე, კარაქი და თანდათანობით დაუმატეთ ფქვილი, მოზილეთ ბლენდერით მიღებული ერთგვაროვანი ცომი.
ჩაასხით წვრილად დაჭრილი მჟავე ცომში და კვლავ აურიეთ ბლენდერით ისე, რომ მასში მჟავე ნაჭრები არ შეინიშნოს.
ცხიმიანი ცხელი ტაფა ბეკონის ნაჭერით, გამოაცხვეთ მასზე თხელი ბლინები.
საზაფხულო რეზიდენციისთვის სასმელი წყლის წყაროს არჩევის დახვეწილობა. მათი მახასიათებლები და შედარებითი მახასიათებლები ადგილმდებარეობის, ხარისხის, წარმოებული წყლის რაოდენობის, მონტაჟისა და მისი ღირებულების, ავტონომიის თვალსაზრისით
სლავების ერთ -ერთი საყვარელი პირველი კურსი არის ბორში, არა მხოლოდ წითელი, არამედ მწვანე. არსებობს მრავალი რეცეპტი მათი მომზადებისთვის. მე გთავაზობთ რეცეპტს, რომლითაც მწვანე ბორში მზადდება
მწვანე ბორში მჟაუნით არის მრავალმხრივი პირველი კურსი, რომლის მომზადებაც შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში. ზამთარში გაყინული ბალახი და ზაფხულში ახალი. მაგრამ მწვანე ბორში ყველაზე აქტუალური სეზონია გაზაფხული, როდესაც
უგემრიელესი მწვანე ბორში კიდევ უფრო გაჯერებული გახდება, თუ ჩვეულებრივი ხორცის ნაცვლად მიიღებთ შებოლილ ნეკნებს. გაინტერესებთ? შემდეგ ერთად მოვამზადოთ ეს პირველი კერძი, მიჰყევით ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციას ფოტოთი
შეუთავსეთ რამდენიმე მოხარშული კვერცხი, რამდენიმე მწვანე ხახვის ბუმბული დამუშავებული ყველის ნაჭერით და მიიღეთ გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და ახალი სალათი. როგორ მოვამზადოთ მწვანე ხახვის, ყველისა და კვერცხის სალათი, წაიკითხეთ
