მრავალფეროვნება უნდა იყოს წარმოდგენილი ცხოვრების ყველა სფეროში, თუნდაც გასტრონომიულ სფეროში. მოამზადეთ გასახდელი ზეითუნის ზეთით, მარცვლეულის მდოგვითა და სოიოს სოუსით და დაასხით ჩვეულებრივი სალათი. ის დაუყოვნებლივ შეიძენს ახალ საინტერესო გემოს. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
სალათების უმეტესობის ტრადიციული გასახდელი ჩვეულებრივ არის მაიონეზი ან მცენარეული ზეთი. მაგრამ მაიონეზი ძალიან მაღალია კალორიაში, მცენარეული ზეთი კი ბანალურია. ამიტომ, თქვენი საკვების გემოს გასაუმჯობესებლად შეგიძლიათ გააკეთოთ დახვეწილი გასახდელი. დღესდღეობით ცნობილია სოუსების რეცეპტების უზარმაზარი რაოდენობა ყველა სახის კერძისთვის. ეს სოუსები შეიძლება შეიცავდეს მრავალფეროვან საკვებს. საფუძველი შეიძლება იყოს მაიონეზი, იოგურტი, არაჟანი ან კარაქი. არომატისთვის, მწვანილი და სანელებლები ემატება. ახალი ან შემწვარი ბოსტნეული მისცემს ნათელ ფერს. მწვანილი, მდოგვი და თაფლი სოუსი გახდება ნამდვილი შედევრი. ასეთი გასახდელით, ნებისმიერი კერძი შეიძენს უნიკალურ გემოს და ბრწყინავს სრულიად განსხვავებული ფერებით. ცოტათი ფანტასტიკური, შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა პროდუქტები მაღაზიის ყველაზე გავრცელებულ გასახდელებში, როგორიცაა მაიონეზი და კარაქი და მიიღოთ სპეციალური სოუსი. ექსპერიმენტებით არომატით, დარწმუნდით, რომ იპოვეთ სოუსის რეცეპტი, რომელიც მოგეწონებათ თქვენ და თქვენს ოჯახს.
დღეს მოდით მოვამზადოთ სალათის გასახდელი ზეითუნის ზეთით, მარცვლეულის მდოგვითა და სოიოს სოუსით. ასეთი სოუსით, ყველაზე ზარმაცი ან დატვირთული დიასახლისიც კი შეუძლია უბრალო კერძი გემრიელი და ახალი გახადოს. შემოთავაზებულ სოუსს აქვს საკუთარი გემოვნება, აერთიანებს კერძის ყველა ინგრედიენტს და ავსებს ინგრედიენტების გემოს.
აგრეთვე იხილეთ როგორ გააკეთოთ ნივრის გასახდელი მდოგვისა და სოიოს სოუსისთვის.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 598 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 5 წუთი
შემადგენლობა:
- ზეითუნის ზეთი - 3 სუფრის კოვზი
- ფრანგული მარცვლეულის მდოგვი - 1 ჩ / კ
- სოიოს სოუსი - 2 სუფრის კოვზი
ეტაპობრივად სალათის გასახდელი ზეითუნის ზეთით, მარცვლეულის მდოგვითა და სოიოს სოუსით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ჩაასხით ზეითუნის ზეთი პატარა კონტეინერში.
2. შემდეგ დაამატეთ სოიოს სოუსი.
3. დაამატეთ მარცვლეულის მდოგვი საკვებს. თუ არა, გამოიყენეთ ჩვეულებრივი ან ფხვნილი.
4. ათქვიფეთ საჭმელი ერთად. რაც უფრო დიდხანს სცემთ, მით უფრო სქელი გახდება სოუსი. გახეხვისას ზეითუნის ზეთს ექნება უფრო მკვრივი ტექსტურა. გამოიყენეთ მომზადებული ზეითუნის ზეთი, მარცვლეულის მდოგვი და სოიოს სოუსი ნებისმიერი სალათისთვის. ძალიან კარგად შეეფერება ბოსტნეულის კერძებს.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის სალათის გასახდელი ზეითუნის ზეთით და სოიოს სოუსით.
