ყავა, შოკოლადი და რძე არომატების ჰარმონიული კომბინაციაა. პროდუქტების ერთ ჭიქაში გაერთიანებით, ყავის მარცვლების მწარე გემო შეუმჩნეველი ხდება. ამავე დროს, სასმელი გაზრდის ტონს, ენერგიულობას და დილით გაიღვიძებს. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
დიდი ხანია, ყავის არომატი აღფრთოვანებულია ადამიანებით, შესანიშნავი გემოთი და მატონიზირებელი ეფექტით სხეულზე. ბევრმა ჩვევად აქცია ყავის დალევა დილით ან ლანჩზე. უნიკალური გემო, მჟავე და რბილი ამავე დროს. უამრავი რეცეპტი არსებობს ტკბილეულის დასამზადებლად. დღეს ჩვენ ყურადღებას მივაქცევთ ყავას რძით და შოკოლადით. შოკოლადისა და ყავის გემოვნების კომბინაციის ჰარმონია დიდი ხანია ცნობილია. კაკაოს მარცვლები და ყავის მარცვლები პირდაპირ კავშირში არ არის, მაგრამ შესანიშნავად ავსებენ ერთმანეთს. მათ შეუძლიათ სიამოვნების მიცემა და განწყობის გაუმჯობესება, ხოლო მათი ტანდემი გააძლიერებს ეფექტს. სასმელში დამატებული რძე არბილებს ყავის გემოს და ხდის მას კრემისებრ.
ამ შემთხვევაში განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ყავის დალევის წესებს და იცოდეს მისი გავლენა ადამიანის სხეულზე. პირველ რიგში, ისინი არ უნდა იქნას გამოყენებული დიდი რაოდენობით. გაირკვა, რომ 2-3 ჭიქა მთელი დღის განმავლობაში (მაგალითად, დილით და შუადღეს) უკეთესად ააქტიურებს სხეულს, ვიდრე დილით ერთ ორჯერ. ადამიანები, რომლებსაც აქვთ პრობლემები გულისა და სისხლძარღვების ჯანმრთელობასთან, ფრთხილად უნდა იყვნენ ამ ძლიერი სასმელის მიმართ. ორსულებმა არ უნდა დალიონ ყავა, მაგრამ თუ ნამდვილად გინდათ, შეგიძლიათ ნაყინით ან რძით შეარბილოთ, მაშინ კოფეინის ეფექტი შემცირდება.
ნახეთ როგორ გააკეთოთ თაფლის ყავის ლიქიორი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 75 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 5 წუთი
შემადგენლობა:
- ახლად დაფქული შემწვარი ყავის მარცვლები - 1 ჩ / კ
- რძე - 30 მლ
- შავი შოკოლადი - 20 გრ
- სასმელი წყალი - 50 მლ
ეტაპობრივად ყავის მომზადება რძით და შოკოლადით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გახეხეთ შემწვარი ყავის მარცვლები წვრილ ფხვნილად ყავის საფქვავის ან ხელის საფქვავის გამოყენებით.
2. ჩაასხით დაფქული ყავა თურქში.
3. შეავსეთ ყავა სასმელი წყლით.
4. განათავსეთ ინდაური გაზქურაზე საშუალო ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. როდესაც ქაფი იქმნება თურქის კიდეებზე ზედაპირზე, რომელიც სწრაფად მიდის სასმელის შუაგულში და ადის მაღლა, ამოიღეთ თურქი ცეცხლიდან. დატოვე ყავა 1 წუთის განმავლობაში ადუღებამდე და გაიმეორეთ ადუღების პროცესი.
5. ჩაასხით გატეხილი ნაჭრები ან გახეხილი შოკოლადი შუშის ჭიქაში.
6. აადუღეთ რძე და ჩაასხით შოკოლადის კონტეინერში.
7. ათქვიფეთ სანამ შოკოლადი მთლიანად არ დაიშლება.
8. ჩაასხით ყავა შოკოლადის რძეში და კვლავ აურიეთ. დაიწყეთ ყავის დაგემოვნება რძით და შოკოლადით მომზადებისთანავე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ყავა რძით.
