ძვირფასო მკითხველებო, მინდა ეს მიმოხილვა დაუთმო ეგზოტიკურ კერძს - ბანანის შემწვარს. თუ გსურთ თქვენი ოჯახის გაოცება არაჩვეულებრივი დესერტით, მაშინ სცადეთ ჩემთან ერთად და შეწვით უგემრიელესი ნაზი ბანანი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
სანამ უშუალოდ დელიკატესის რეცეპტზე გადავალ, მინდა აღვნიშნო, რომ ბანანი ენერგიისა და ვიტამინების შესანიშნავი წყაროა. კერძოდ, ერთ შეჭამულ ბანანს შეუძლია ენერგია მისცეს სხეულს დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. გარდა ამისა, ის შესანიშნავად ივსება და არ უწყობს ხელს წონის მატებას. ამიტომ, ასეთი კერძი შეიძლება გამოიყენონ ადამიანებმა, რომლებიც ცდილობენ ზედმეტი კილოგრამების მოშორებას, რა თქმა უნდა, თუ დესერტი ზედმეტად არ არის გამოყენებული. მაღალკალორიული ბანანი გამოწვეულია ადვილად ასათვისებელი ნახშირწყლებით. მათ შორისაა ფრუქტოზა, გლუკოზა და საქაროზა. გარდა ამისა, ეს საზღვარგარეთის ხილი შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მინერალს, რომელიც აუცილებელია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის.
რაც შეეხება ამ ეგზოტიკური კერძის მომზადებას, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ოდნავ მოუმზადებელი ბანანი. სითბოს დამუშავების დროს ისინი რბილი და ნაზი ხდებიან. გადამწიფებული ბანანი აქაც შესაფერისია, რომელიც მაცივარშია და მათ აღარავინ ჭამს. გამოდის ხილი ძალიან დელიკატური და განსაკუთრებული არომატით. მიირთვით სიტკბო კარგად გახეხილი შოკოლადით, დაჭრილი თხილით და ნაყინის კოვზით. ასევე, კერძი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბლინების, ღვეზელების და ა.შ. ეს დესერტი მზადდება უკიდურესად მარტივად და იმ პროდუქტების მინიმალური ნაკრებიდან, რომლის გადახდა შეუძლია ნებისმიერ საშუალო მაცხოვრებელს. ამიტომ, თუ დღეს გექნებათ დებიუტი ამ დელიკატესის მომზადებაში, მაშინ გარწმუნებთ, რომ თქვენ ნამდვილად არ ინანებთ ამას და კმაყოფილი დარჩებით შედეგით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 205 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- ბანანი - 2 ცალი.
- კარაქი - 25 გ
- ქოქოსის ფანტელები - დეკორაციისთვის (შეიძლება შეიცვალოს სხვა პროდუქტებით)
შემწვარი ბანანის მომზადება ზეთში
1. გაასუფთავეთ ბანანი.
2. გამოიყენეთ მკვეთრი დანა, რომ გაჭრათ ისინი ორ ნაწილად და კვლავ გაანახევროთ. მიუხედავად იმისა, რომ ჭრის მეთოდი შეიძლება განსხვავებული იყოს, შეგიძლიათ გაჭრათ რგოლებად, ან მიღებული კვარტლები შეიძლება დაიჭრას ნაწილებად.
3. მოათავსეთ კარაქი ტაფაში და დადგით საშუალო ცეცხლზე. ნუ გადააჭარბებ ძალიან, რომ არ დაიწყოს წვა. ეს შეიძლება განისაზღვროს ფერით, რომელიც შეიცვლება ღიადან ოქროსფერ შეფერილობაში.
4. მოათავსეთ ბანანი ტაფაში და დადგით საშუალო ცეცხლზე.
5. შეწვით ისინი სახურავით გახსნილი ერთ მხარეს დაახლოებით 3-5 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. შემდეგ გადააბრუნეთ და მოხარშეთ იგივე დრო.
6. განათავსეთ მზა სიტკბო კერძზე და მოაყარეთ ქოქოსის ან შოკოლადის ჩიპი. შეგიძლიათ მოასხათ სიროფი, ნაღები, ან მორთოთ ნაყინით. დალიეთ ახალი ჩაი ან ყავა და დაიწყეთ კვება. როდესაც საუზმეზე მიირთვით ბანანის ასეთი ნაწილი, შეგიძლიათ ენერგია და ძალა გადატვირთოთ დღის შუა რიცხვებამდე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ შემწვარი ბანანი.
