გსურთ რაიმე მსუბუქი, გემრიელი და გამაგრილებელი? მოამზადეთ სალათი პომიდორით, ვაშლით, მსხლით და ყველით. საჭმელი დააკმაყოფილებს თქვენს შიმშილს და გაახარებს. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
ვაშლის და მსხლის სალათი არ უნდა იყოს ხილის. რბილობის გემო კარგად ერგება ბევრ ბოსტნეულს, მწვანილს, ხორცპროდუქტებს, ყველს, თხილს … მსხლის კეთილშობილი კომბინაცია ყველით და პომიდორი ვაშლით. და თუ ამ პროდუქტების კომბინაციას ერთ კერძში აერთიანებთ, მიიღებთ მსუბუქ, წვნიან და ამავდროულად მკვებავ სალათას. ის აუცილებლად დაფასდება ყველა დახვეწილი გურმანი. სალათი არ არის ბოსტნეული და ამავე დროს არ არის ხილის. მადა შესაფერისია როგორც სადღესასწაულო მაგიდაზე, ასევე ოჯახური სადილის დროს. სალათისთვის გამოიყენეთ ვაშლი და მსხალი ოდნავ მჟავე ჯიშებით და მყარი რბილობით, მაგრამ მწიფე. როგორც გასახდელი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეითუნის ან მცენარეული ზეთი მარტო ან კომპანიაში ლიმონის წვენით. დახვეწილი გასახდელი დაამატებს ცხარე მჟავეობას სალათას და გაამდიდრებს გემოს.
ეს სალათი განსაკუთრებით შესაფერისია მათთვის, ვინც ზრუნავს ჯანმრთელობაზე და ფორმაზე, რადგან კალორიული შემცველობა ძალიან დაბალია. სალათში არის ბევრი ბოჭკოვანი, რომელიც კარგად ასუფთავებს ნაწლავებს და გამორიცხავს მასში დისკომფორტს, აჩქარებს საჭმლის მონელების პროცესს და აძლევს გაჯერებას. სალათი მდიდარია ორგანული მჟავებით, პექტინით და ტანინებით. ხილის ფოლიუმის მჟავა განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ბავშვებისთვის, მოზარდებისთვის და ორსული ქალებისთვის. სალათი აღადგენს გულისცემას, აუმჯობესებს ფილტვებისა და ღვიძლის მუშაობას. ამიტომ, გაითვალისწინეთ და უფრო ხშირად მოხარშეთ, რადგან ის ძალიან დამხმარეა
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 138 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- პომიდორი - 1 ც.
- ყველი - 100 გ
- მსხალი - 1 ც.
- ზეითუნის ზეთი - გასახდელი
- მარილი - მწიკვი
- ვაშლი - 1 ც.
ნაბიჯ ნაბიჯ სალათი პომიდორით, ვაშლით, მსხლით და ყველით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ყველი დაჭერით ზოლებად ან კუბიკებად.
2. გარეცხეთ და გააშრეთ მსხალი და ვაშლი ქაღალდის პირსახოცით. შეწყვიტე ცხენის კუდი და ამოიღე თესლის ყუთი. ხილი დაჭერით კუბებად ან ზოლებად. ჭრის მეთოდი შეიძლება განსხვავებული იყოს. ეს დამოკიდებულია შეფის უპირატესობაზე.
3. გარეცხეთ პომიდორი, გააშრეთ პირსახოცით და დაჭერით დიდ ნაჭრებად. ნუ დაჭერით პომიდორს ძალიან წვრილად, რადგან ისინი შემოვა და სალათი აღმოჩნდება ძალიან წყლიანი.
4. მოათავსეთ ყველა საკვები ღრმა თასში, მოაყარეთ მარილი და ზეითუნის ზეთი.
5. მოაყარეთ სალათი პომიდორით, ვაშლით, მსხლით და ყველით. სურვილისამებრ შედგით მაცივარში და მიირთვით. მიირთვით მაშინვე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ვაშლი და მსხალი ჩაბნელდება და პომიდორი გამოუშვებს წვენს, რაც უარყოფითად აისახება სალათის გარეგნობაზე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ მსხლის სალათი.
