ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ვაშლის ღუმელში ლიმონის ცედრით: პროდუქტების ჩამონათვალი და ტექნოლოგია ჯანსაღი გამომცხვარი დესერტის მომზადებისთვის. ვიდეო რეცეპტები.
ლიმონის ცედრით გამომცხვარი ვაშლი წარმოუდგენლად გემრიელი და არომატული დელიკატესია, რომელსაც აქვს მაღალი კვების ღირებულება. შეიცავს უამრავ ვიტამინს. ამავე დროს, მისი კალორიული შემცველობა საკმაოდ დაბალია, ამიტომ ეს დესერტი მოეწონება იმ ადამიანებს, ვინც ფიგურას მიჰყვება.
ლიმონის ცედრა ღუმელში ვაშლის ამ რეცეპტისთვის საჭიროა დიდი ხილი. შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი ჯიში - ტკბილი, მჟავე ან ტკბილი და მჟავე. მაგრამ ამავე დროს, ისინი უნდა იყოს მკვრივი ისე, რომ გამოცხობის დროს ადვილად შეინარჩუნონ თავიანთი ლამაზი ფორმა.
გემოს და არომატის გასაუმჯობესებლად დავამატებთ ლიმონის წვენს და ციტრუსის ცედრას. სიტკბოსთვის ვიღებთ შაქარს ან თაფლს. ასევე, თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ შვრიის ფაფა, თხილი, ხმელი ხილი. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ სრული ვიტამინის საუზმე.
ასევე მნიშვნელოვანია ვაშლის არომატი დარიჩინისა და ანისის დახმარებით.
ქვემოთ მოცემულია ვაშლის რეცეპტი ღუმელში ლიმონის ცედრით, მომზადების თითოეული ეტაპის ფოტოთი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 40 კკალ.
- პორცია - 1 ც.
- სამზარეულოს დრო - 30 წუთი
შემადგენლობა:
- ვაშლი - 2-3 ცალი.
- დარიჩინი - 1 ჯოხი
- ანისი - 1 ვარსკვლავი
- შაქარი - 1 ჩ / კ
- ლიმონის ცედრა - 3 ჩ / კ
- ლიმონის წვენი - 1 ჩ / კ
ვაშლის მომზადება ღუმელში ლიმონის ცედრით ეტაპობრივად
1. სანამ მოხარშავთ ვაშლს ღუმელში ლიმონის ცედრით, თქვენ უნდა სწორად გააცალეთ ბირთვი მათგან. პირველ რიგში, ჩვენ ვრეცხავთ ხილს, ვჭრით ზემოდან ბასრი დანით და შემდეგ ვჭრით ბირთვს თესლით. მოსახერხებელია ამის გაკეთება თხელი გრძელი დანით ან მომრგვალებული კანით. მიზანშეწონილია არ გაჭრა ბოლომდე ისე, რომ შევსება არ გადმოედინება საცხობ ფირფიტაზე. შემდეგ დაასხით შაქარი ან თაფლი შიგნით. დაასხით ზედაპირი ლიმონის წვენით.
2. ამოიღეთ ლიმონის ცედრა და ჩაყარეთ ვაშლის შიგნით 1 ჩაის კოვზით.
3. შეიზილეთ დარიჩინი წვრილ სახეხზე და მოათავსეთ ვაშლის შიგნით ანისის ვარსკვლავებთან ერთად.
4. სანამ ლიმონის ცედრით ღუმელში ვაშლს გააკეთებთ, მოამზადეთ სითბოს მდგრადი ფორმა. ჩვენ ვაშლით ვაშლის ბლანკები მასში და დაასხით ცოტა წყალი კონტეინერის ბოლოში.
5. ჩვენ შევდგათ ღუმელში 160 გრადუს ტემპერატურაზე. თქვენ უნდა გამოაცხოთ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
6. ღუმელში გემრიელი და ჯანსაღი ვაშლი ლიმონის ცედრით მზადაა! ჩვენ ვემსახურებით მათ თბილს, გაფორმებული პიტნის ან ანისის ვარსკვლავით.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტები:
1. გამომცხვარი ვაშლი თაფლით
2. რამდენად ადვილია ვაშლის გამოცხობა ღუმელში
