გნებავთ ტკბილი და გემრიელი ნამცხვრები, მაგრამ არ გსურთ ცომი დიდი ხნით აურიოთ? მე გთავაზობთ მარტივ ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტს ნაყარი ტორტის ფოტოთი ალუბლით. ვიდეო რეცეპტი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
როდესაც დრო არ არის ცომის მოხარშვისთვის ან უბრალოდ არ გინდათ დიდი ხნით არევა, მაშინ სამაშველოში მოდის ნაყარი ტორტი ალუბლით ღუმელში. ძალიან ადვილია და მარტივი შეაგროვოს ასეთი ტორტი ჩქარობს. მისთვის თქვენ არ გჭირდებათ ცომის მოზელვა, არამედ უბრალოდ შეურიეთ საჭირო ინგრედიენტებს, აურიეთ და მშრალი ცომი მზად არის. ეს არის სწრაფი და მარტივი: მე მოვამზადე მშრალი ნამსხვრევები, გახეხილი კარაქი, ორ ფენას შორის მოვათავსე შევსება და გამოვაგზავნე პროდუქტი ღუმელში. და ნახევარი საათის შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ უგემრიელესი ტორტი. გარდა ამისა, აუცილებელი და ხელმისაწვდომი ინგრედიენტები ყოველთვის ხელთ არის.
გამოდის ფხვიერი ტორტი crispy crumbs, ოდნავ ტენიანი შიგნით და insanely გემრიელი. ის არ ჰგავს კლასიკურ საკონდიტრო ნაწარმს, ამიტომ გირჩევთ სცადოთ. ალუბლის ცომეული ყოველთვის არის რაღაც განსაკუთრებული, არომატული, უნიკალური და წვნიანი. შეგიძლიათ მიიღოთ ის ახალი, გაყინული ან თუნდაც ჯემის სახით, მაგრამ შემდეგ შეიზღუდოთ შაქრის დამატებით. ამ პროდუქტს აქვს მრავალი უდავო უპირატესობა და ერთ -ერთი მათგანი შევსების თითქმის ნებისმიერი არჩევანია. თუ არ არსებობს ალუბალი, მაშინ სხვა კენკრა და ხილი გააკეთებს. მაგალითად, მარწყვი ან ვაშლი. რეცეპტის კიდევ ერთი პლიუსი: ეს არ არის კანონიკური, რადგან ფქვილის, კარაქისა და შაქრის რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს თქვენი გემოვნების შესაბამისად. ამის წყალობით, ნამცხვარი მეტ -ნაკლებად დამსხვრეული ან ტკბილია.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 236 კკალ.
- პორცია თითო კონტეინერში - 1 ცალი
- სამზარეულოს დრო - 50 წუთი
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 150 გ
- სემოლინა - 50 გ
- კაკაოს ფხვნილი - 30 გ
- შაქარი - 100 გ
- კარაქი - 200 გ
- ალუბალი - 250-300 გ
- საცხობი სოდა - 1 ჩ / კ
- მარილი - მწიკვი
ნაყარი ტორტის ეტაპობრივად მომზადება ალუბლით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. შეუთავსეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი: ფქვილი, სემოლინა, კაკაოს ფხვნილი, შაქარი, მარილი და სოდა. უმჯობესია ფქვილი, სოდა და კაკაო გაცრათ წვრილ საცერში ისე, რომ არ იყოს სიმსივნეები.
2. აურიეთ მშრალი ინგრედიენტები, სანამ თანაბრად არ გადანაწილდება ერთგვაროვან მასაში.
3. გახეხეთ კარაქი და მოათავსეთ ულუფის ნახევარი საცხობ ფორმაში.
4. მშრალი მასის ნახევარი თანაბრად გადაანაწილეთ თავზე.
5. მოათავსეთ მასზე ორმოს ალუბალი და მოაყარეთ შაქარი. თუ კენკრა ახალია, გარეცხეთ, გააშრეთ და ამოიღეთ ორმოები. გაყინული ხილი, წინასწარ გაყინეთ. და თუ ჯემს იყენებთ, მაშინ ცომს შაქარი არ დაუმატოთ, რადგან შევსება უკვე ტკბილია.
6. ალუბალზე, დარჩენილი მშრალი მასა თანაბარ ფენად გაანაწილეთ.
7. ზემოდან მოაყარეთ ზეთის ნაპრალები. არ არის აუცილებელი ზეთზე დაჭერა, რადგან ჰაეროვანი გამოიყურება. თბილი ტემპერატურიდან ის დნება და გაჯერებს მშრალ ნარევს.
8. ტორტი შედგით გახურებულ ღუმელში 180 გრადუსამდე 35-40 წუთის განმავლობაში. არ ამოიღოთ მზა ცომეული ყალიბიდან, სანამ არ გაცივდება, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება დაიშალოს. რადგან ცხელი ნამცხვარი ძალიან მყიფეა.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ალუბლის ტორტი.
