მეგობრულ კომპანიაში ფილმის საყურებლად, საოჯახო სადილისთვის, მოულოდნელი სტუმრების შეხვედრისთვის ან უბრალოდ სწრაფი საჭმლისთვის, გააკეთეთ სწრაფი პიცა შეძენილი მზა ცომისგან ბულგარული წიწაკითა და ძეხვით. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
მზა ნაყიდი ცომისგან დამზადებული პიცა ზოგავს დროს ბევრ დიასახლისს. ყველაფერი რაც საჭიროა არის შევსების მომზადება, დადგი გაყინულ ცომზე და გამოაცხვე ღუმელში. და სულ რამდენიმე წუთში გექნებათ მომგებიანი უგემრიელესი კერძი - პიცა! მზა და კომერციული ცომი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერ სუპერმარკეტში. შეგიძლიათ აიღოთ როგორც უფუარი, ასევე საფუარი. ის მაინც აღმოჩნდება უგემრიელესი კვება სტუმრების შეხვედრისთვის, შაბათის ოჯახის საღამო და უბრალოდ გემრიელი საჭმელი.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ აბსოლუტურად ნებისმიერი პროდუქტი შევსებისთვის. არჩევანი დიდია. ეს არის ძეხვი, ლორი, პომიდორი, ყაბაყი, ბადრიჯანი და პომიდორი, კაპერსი და ბულგარული წიწაკა, ხახვი, სოკო და ნიორი, და ყველანაირი ყველი, მწვანილი, ქათამი და დაფქული ხორცი… ეს სია უსასრულოა. მთავარია დაიმახსოვროთ ის, რომ იტალიელი მზარეულები, ეროვნული საკვების, პიცის ავტორები ამბობენ, რომ შევსებისთვის არაუმეტეს 3-4 ინგრედიენტი უნდა გამოიყენოთ. შემდეგ შეგიძლიათ სრულად ისიამოვნოთ თითოეული პროდუქტის გემოთი შევსებაში.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 240 კკალ.
- პორცია - 1 პიცა
- სამზარეულოს დრო - 40 წუთი
შემადგენლობა:
- გაყინული მზა კომერციული ცომი (საფუარი ან უფუარი) - 1 ფურცელი (300 გ)
- პომიდორი - 1-2 ცალი.
- ძეხვი (ნებისმიერი ჯიში) - 300 გ
- ყველი - 200 გ
- ტკბილი წიწაკა - 1-2 ცალი.
- ნიორი - 1-2 კბილი
- კეტჩუპი - 3-4 სუფრის კოვზი
პიცის ეტაპობრივი მომზადება შეძენილი მზა ცომისგან ბულგარული წიწაკითა და ძეხვით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ამოიღეთ ცომი საყინულედან და გამოიყენეთ მოძრავი პინი, რომ გააფართოვოს ის თხელი ფენით დაახლოებით 3-4 მმ სისქით. გააფართოვოს ცომი ერთი მიმართულებით ისე, რომ არ დაარღვიოს flakiness. თუმცა არ არის აუცილებელი ცომის გაშლა. მაგრამ შემდეგ პიცის საფუძველი უფრო მკვრივი იქნება. ეს უკვე გემოვნების საკითხია. თუ მოგწონთ პიცის თხელი ცომი, გააბრტყელეთ.
2. გადაიტანეთ ცომი ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტაზე და წაისვით კეტჩუპის თანაბარი ფენა.
3. ნიორი დაჭერით ზოლებად და გაანაწილეთ ცომზე. გააცალეთ ტკბილი ბულგარული წიწაკა თესლიდან ტიხრებით, დაჭერით ზოლებად და ასევე ჩაიცვით ცომზე.
4. ძეხვი დაჭერით თხელ ნახევარ რგოლებად და გადაანაწილეთ ცომზე.
5. დაჭერით პომიდორი რგოლებად და მოათავსეთ ყველა საჭმელთან ერთად.
6. გახეხეთ ყველი უხეშ სახეხზე და დაასხით მასზე საკვები. გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე და გააგზავნეთ პიცა გამოსაცხობად 20-30 წუთის განმავლობაში. გამოცხობის დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს ცომის სისქის მიხედვით. პიცა გაშლილი ცომით 20 წუთის განმავლობაში გამომცხვარი იქნება, არ გახვეული - ნახევარ საათში.
მიირთვით მზა პიცა შეძენილი მზა ცომისგან ბულგარული წიწაკით და ძეხვი ცხელი მომზადების შემდეგ, დაჭრილი ნაწილებად.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ პიცა მზა ცომისგან.
