მკვებავი, დაბალკალორიული საჭმელი - სენდვიჩი პურის გარეშე, დამზადებული პომიდვრის, ყველისა და რეჰანისგან. სამზარეულოს მახასიათებლები, მომსახურების წესები და კალორიული შემცველობა. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტო და ვიდეო რეცეპტით.
პური, კარაქი, ყველი, ძეხვი სენდვიჩების სამყაროში კლასიკური პროდუქტია, რომელსაც ყოველდღიურად იყენებენ საუზმეზე, საუზმეზე, ან თუნდაც სრული ლანჩის ან სადილის ნაცვლად. თუმცა, ზაფხულის დადგომასთან ერთად, თქვენ გინდათ არა მხოლოდ გემრიელი და ჯანსაღი საკვები, არამედ თქვენი ფიგურის ფორმაში მოყვანა, ზედმეტი კილოგრამების დაკლება. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ უარი უნდა თქვათ თქვენს საყვარელ დელიკატესებზე. ყოველივე ამის შემდეგ, საიდუმლო ის არის, რომ სენდვიჩების დამზადება შესაძლებელია პურის გარეშე. და ასეთი რეცეპტების მრავალფეროვნება იმდენად მასშტაბურია, რომ მათ შორის ვინმე იპოვის რაღაცას თავისი სურვილისამებრ. მოდით გავაკეთოთ უგემრიელესი და მარტივი საზაფხულო საჭმელი - სენდვიჩი პურის გარეშე პომიდვრის, ყველისა და რეჰანისგან. ასეთი სენდვიჩი შეავსებს სხეულს სასარგებლო ვიტამინებით და მინერალებით.
როდესაც არ ხართ კომპლექსური კერძების მომზადების ხასიათზე, მაგრამ გინდათ გემრიელად მიირთვათ, გაშალეთ სუფრა ამ მარტივი მადათი. ეს არის საინტერესო სწრაფი რეცეპტის იდეა. მაგრამ თუ მიგაჩნიათ, რომ მადისაღმძვრელი არ არის დამაკმაყოფილებელი, მაგალითად, მამაკაცის ნახევრისთვის, შემოთავაზებული სენდვიჩი შეიძლება დაემატოს პურის ნაჭერი. მაგალითად, გააკეთეთ მარტივი იტალიური სტილის საჭმელი. მოათავსეთ პომიდორი ყველით და რეჰანით ნახშირის შემწვარ პურზე, გრილზე, ტოსტერზე, ღუმელში მავთულის თაროზე ან ტაფაზე ზეთის გარეშე. თქვენ მიიღებთ ორიგინალურ დახვეწილ ბრუშეტას.
აგრეთვე იხილეთ როგორ გააკეთოთ ბოსტნეულის ძეხვი სენდვიჩები.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 105 კკალ.
- პორცია - 5
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- პომიდორი - 1 ც.
- ბასილი - 1-2 ტოტი
- ყველი (თეთრი ჯიშები) - 100 გ
- ზეითუნის ზეთი - 1 ჩ / კ
სენდვიჩის ნაბიჯ ნაბიჯ მომზადება პურის გარეშე პომიდვრისგან, ყველისა და რეჰანისგან, რეცეპტი ფოტოთი:
1. რეცეპტისთვის შეარჩიეთ მკვრივი და ელასტიური პომიდორი ისე, რომ დაჭრისას შეინარჩუნონ ფორმა და არ მისცენ ბევრი წვენი. გარეცხეთ შერჩეული ხილი ცივი გამდინარე წყლით, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით და დაჭერით რგოლებად, დაახლოებით 5 მმ სისქის. დაასხით პომიდორი რამდენიმე წვეთი ზეითუნის ზეთით.
2. ყველი დაჭერით კვადრატულ, მრგვალ ან მართკუთხა ნაჭრებად, როგორც მოგწონთ. ნაჭრის სისქე შეიძლება იყოს ნებისმიერი, მაგრამ სენდვიჩი იქნება უგემრიელესი, როდესაც პომიდორი და ყველი ერთსა და იმავე სისქეს მოჭრიან. მოათავსეთ ყველის ნაჭრები პომიდვრის ნაჭრებზე. ჩაასხით რამდენიმე წვეთი ზეითუნის ზეთი ყველით.
3. გარეცხეთ რეჰანის ყლორტები და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. მოჭრილი ფოთლები და დაამშვენებს snack მათთან ერთად. სენდვიჩი პურის გარეშე პომიდორიდან, ყველიდან და რეჰანიდან მზად არის და შეგიძლიათ მიირთვათ სუფრაზე. თუ კერძი თქვენთვის საკმარისად დამაკმაყოფილებელი არ არის, მოათავსეთ ნახშირწყლების გარეშე მომზადებული სენდვიჩი ახალი პურის თხელ ნაჭერზე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ სრულყოფილი საღამოს საჭმელი - 3 სენდვიჩი პურის გარეშე.
