წითელი ბროწეულის მარცვლებში ბევრი ვიტამინი და მინერალია. მაგრამ იმისათვის, რომ სხეულმა მიიღოს ყველა ეს ნივთიერება, თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ ჭამოთ ბროწეული სწორად. ბროწეული განიხილება უნიკალური დელიკატესი, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ძვირფას ნივთიერებებს, რომლებიც აუცილებელია სხეულის სრული ფუნქციონირებისათვის. მრავალი საუკუნის განმავლობაში, ამ ხილის უნიკალური თვისებები გამოიყენება მედიცინაში, სამზარეულოსა და კოსმეტოლოგიაში. მაგრამ ამავე დროს, დღეს ცოტამ თუ იცის ბროწეულის სწორად ჭამა ისე, რომ ის სარგებელს მოუტანს სხეულს.
ბროწეულის სარგებელი
თუ რეგულარულად მიირთმევთ ამ უნიკალურ ხილს, ორგანიზმში იზრდება ჰემოგლობინის დონე, რადგან ბროწეული ითვლება ანემიის ბუნებრივ და ეფექტურ საშუალებად. ანემიის პრობლემის მოსაშორებლად, თქვენ უნდა მიიღოთ განზავებული ბროწეულის წვენი 3 -ჯერ დღეში, ჭამამდე 30 წუთით ადრე, 0,5 ჩ / კ. ამ სასმელის. მკურნალობის სრული კურსი გრძელდება 2 თვე.
ბროწეულის ახალი წვენი შეიცავს დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უწყობენ არტერიული წნევის უმნიშვნელო მატებას და ნორმალურ მდგომარეობაში დაბრუნებას.
თუ უძილობა ხშირად შეგაწუხებთ, თქვენ ადვილად მოიშორებთ მას - თქვენ უნდა გააშროთ მწიფე ბროწეულის გარსები და მცირე რაოდენობით დაამატოთ ცხელ ჩაის.
ბროწეულს აქვს შემკვრელი თვისებები, ამიტომ მას შეუძლია გაათავისუფლოს ნაწლავები და დიარეა. ამ მიზნით, თქვენ უნდა მიიღოთ გამხმარი და დაქუცმაცებული ხილის კანი (20 გრ) ან მწიფე მარცვალი (50 გ) და დაასხით წყალი (1 ს.კ.). შემადგენლობა ადუღდება 30 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. თქვენ უნდა მიიღოთ მზა პროდუქტი დილით და საღამოს 2 სტადიის. ლ
ეს მარცვლოვანი ხილი შეიცავს დიდი რაოდენობით ორგანულ მჟავებს და ტანინებს, რომლებიც კლავს მიკრობებს პირის ღრუში. ამიტომაც არის რეკომენდებული მისი გამოყენება სხვადასხვა ანთებითი დაავადებების დროს - მაგალითად, ტონზილიტი, გინგივიტი, სტომატიტი, ფარინგიტი. ასევე სასარგებლოა ბროწეულის ქერქისგან დამზადებული სამკურნალო დეკორქციით. ეს საშუალება სწრაფად ახდენს დეზინფექციას და ანესთეზირებს ლორწოვანი გარსის დაზიანებულ უბნებს.
ბროწეული სასარგებლოა შაქრიანი დიაბეტისთვის, რითაც ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს. ეს არის ეფექტური, ბუნებრივი და სრულიად უსაფრთხო საშუალება დიაბეტით დაავადებულთათვის. საკუთარი კეთილდღეობის გასაუმჯობესებლად საკმარისი იქნება მიიღოთ 60 წვეთი ახალი ბროწეულის წვენი 4-ჯერ დღეში ჭამის წინ.
ბროწეულის ნატურალური წვენი არის სხეულის საუკეთესო დაცვა რადიაციისგან, ამიტომ ის უნდა ჩაამატოთ თქვენს ყოველდღიურ რაციონში. მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ მაღაზიის წვენები არ იძლევა ასეთ ეფექტს, რადგან ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით კონსერვანტებს.
ბროწეული მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას. ეს ხილი ხშირად ემატება სილამაზის ნიღბებს. ასეთი პროდუქტები ხელს უწყობს სახის მახინჯი ცხიმიანი კანის მოშორებას და სხვადასხვა სახის გამონაყარის განკურნებას, მათ შორის აკნეს.
რეკომენდებულია ხილის ქერქის დამატება, რომელიც წინასწარ გამხმარი და დაფხვნილია პუდრისებურ მდგომარეობაში, სამკურნალო მალამოებში, რომლებიც შექმნილია ჭრილობების, დამწვრობის, ნაკაწრებისა და კანის სხვა სახის დაზიანების შეხორცების დასაჩქარებლად.
ბროწეული არის ეფექტური და სრულიად უსაფრთხო ანტიჰელმინთური საშუალება. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა გამოიყენოთ მწიფე ხილის კანი - პროდუქტის დაახლოებით 50 გრ გაანადგურეს, შემდეგ დაასხით 500 გრ ცივი წყალი და შემადგენლობა შეიყვანეთ მინიმუმ 5 საათის განმავლობაში. შემდეგ პროდუქტი ადუღდება მინიმალურ სითბოზე, სანამ სითხის ზუსტად ნახევარი არ აორთქლდება. შემდეგ წამალი გაცივდება და გაფილტრულია.თქვენ უნდა მიიღოთ ის მცირე ნაწილებში და ერთი საათის შემდეგ უნდა მიიღოთ საფაღარათო საშუალება, ხოლო 5 საათის შემდეგ კეთდება გამწმენდი ოყნა.
ძალიან ხშირად ჩნდება კითხვა შეიძლება ბროწეულის ჭამა თესლით თუ არა. რა თქმა უნდა დიახ! ძვლები შეიცავს დიდი რაოდენობით ძვირფას ნივთიერებებს, რომლებიც დადებითად მოქმედებენ ადამიანის სხეულის ჰორმონალური ფონის მდგომარეობაზე. რამდენიმე ბროწეულის მარცვლის ჭამის შემდეგ, სხეული იღებს დიდი რაოდენობით ეთერზეთებს, ფიტოჰორმონებს და ბოჭკოს, რომლებიც ესტროგენის შესანიშნავი შემცვლელია. ამრიგად, ამ ხილს დიდი სარგებელი მოაქვს ქალებისთვის, რადგან მისი რეგულარული გამოყენების წყალობით, ჰორმონალური "მომატება" თავიდან აიცილება, შაკიკი და გაღიზიანება აღმოფხვრილია და მენსტრუაცია გაცილებით ადვილია ამტანი.
ძველმა ბერძნებმაც კი დაადგინეს ბროწეულის დადებითი გავლენა მამაკაცის პოტენციალის გაზრდაზე, ამიტომ ლალის ნაყოფს ნაყოფიერების და ვნების ნაყოფსაც უწოდებდნენ. ბროწეულის კანს აქვს ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი, რაც ხელს უწყობს გენიტარული სისტემის ორგანოებში მიმდინარე ანთებითი პროცესების ბლოკადის მოშორებას. ასეთი მედიცინის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ხილის გამხმარი და დაჭრილი კანი (2 ჩ / კ) და დაასხით მდუღარე წყალი (1 ჩ / კ). ხსნარი მოთავსებულია ორთქლის აბაზანაში 30 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც იგი გაფილტრულია და ადუღებულ წყალს ემატება პროდუქტის საწყისი მოცულობის მიღებამდე. აუცილებელია მზა მედიცინის მიღება ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე, 2-3 ს.კ. ლ დილით და საღამოს.
ბროწეული ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში
ორსულობის დროს ძალიან სასარგებლოა ბროწეულისა და ახალი წვენის რეგულარული მოხმარება. ეს უნიკალური ხილი ხელს შეუწყობს ჯანმრთელობის პრობლემების გადაჭრას ბავშვის მოლოდინში.
ბროწეული ხელს უწყობს სხეულის იმუნური სისტემის გაძლიერებას და გაძლიერებას. ნაყოფის ეს თვისებაა მნიშვნელოვანი, რადგან ახალი სიცოცხლე იზრდება და ვითარდება ქალის სხეულის შიგნით.
ბროწეულის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს ანემიის განვითარების თავიდან აცილებას, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია ორსულობის დროს. სწორედ რკინადეფიციტური ანემია არის ყველაზე გავრცელებული დაავადება, რომელსაც მომავალი დედები განიცდიან. ამ ხილის შემადგენლობაში შედის დიდი რაოდენობით ღირებული ნივთიერებები, რომლებიც ახდენს კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის მუშაობის ნორმალიზებას, მას აქვს მასტიმულირებელი მოქმედება გულ -სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირებაზე და მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს სისხლის კოაგულაციის პროცესს.
ბროწეულის წვენის რეგულარული გამოყენებით შესაძლებელი ხდება ტოქსიკოზის ნიშნების შემცირება და მთლიანად მოშორება. სწორედ ამიტომ არის ბროწეული შეუფასებელი ხილი ფეხმძიმე ქალებისთვის. მაგრამ, იმისათვის, რომ ბროწეულმა მოიტანოს მხოლოდ სარგებელი, აუცილებელია სწორად დავადგინოთ ყოველდღიური განაკვეთი. შეგიძლიათ ბროწეულის წვენი მოიხმაროთ მთელი ორსულობის განმავლობაში მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ არ არსებობს უკუჩვენებები, წინააღმდეგ შემთხვევაში არსებობს საკუთარი ჯანმრთელობის სერიოზულად შელახვის რისკი, რაც დაუშვებელია.
ბროწეულის წვენის მაქსიმალური დღიური მაჩვენებელია 3 ჭიქა, მაგრამ არა უმეტეს. რეკომენდებულია ამ ჯანსაღი სასმელის დალევა 1 ჭიქა ჭამის დაწყებამდე დაახლოებით ნახევარი საათით ადრე.
დღემდე საკამათო რჩება თუ არა ბროწეულის მოხმარება ბავშვის ძუძუთი კვების დროს. ექიმები არ უკრძალავენ ახლადშექმნილ დედას ჭამონ ეს ხილი და წვენი ლაქტაციის პერიოდში იმავე რეჟიმით, რასაც ისინი ორსულობის დროს იცავდნენ.
მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ბროწეული არის ალერგენული საკვები. შესაბამისად, ნივთიერებებს, რომლებიც მისი წვენის ნაწილია, ბავშვი ასევე მიიღებს დედის რძით, რამაც შედეგად შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია. თუ თქვენ გაქვთ სურვილი გაახაროთ ეს გემრიელი და ჯანსაღი ხილი, თქვენ ყურადღებით უნდა აკონტროლოთ ბავშვის კეთილდღეობა, თუ ალერგიის პირველი სიმპტომები გამოჩნდება, თქვენ უნდა გამორიცხოთ იგი თქვენი დიეტადან და მიმართოთ დახმარებას ექიმი
როგორ სწრაფად გავწუროთ ბროწეული?
ბევრს არ მოსწონს ეს ჯანსაღი ხილი, რადგან მისი გახეხვა ძალიან რთულია. ნათელი წითელი ლაქები, რომლებიც ჩნდება ტანსაცმელზე ან ავეჯზე მისი გამოყენების შემდეგ, ყოველთვის არ არის შესაძლებელი გაწმენდა.
ბროწეულის გაწმენდა საკმაოდ ადვილია, თუ იყენებთ შემდეგ მეთოდს:
- აუცილებელია წინსაფარი ჩაიცვი, რადგან არ შეგიძლია 100% -ით იყო დაზღვეული ტანსაცმელზე ლაქებისგან და წვენის წვეთმა შეიძლება გაანადგუროს შენი საყვარელი ნივთი.
- ჩემი ბროწეული.
- ჩვენ ვიღებთ საკმარისად ღრმა თასს.
- ბასრი დანით, ფრთხილად შეწყვიტეთ ნაყოფის ფეხი ისე, რომ გამოჩნდეს თეთრი ზოლები, რომელსაც ჩვენ ვყოფთ ბროწეულის თესლის სხვადასხვა მონაკვეთებად.
- დანით ძარღვების გასწვრივ, ფრთხილად გააკეთეთ არც თუ ისე ღრმა ჭრა.
- ბროწეული გადააქციეთ მარცვლეულში თასზე და თითებით ბევრი დაჭერით დაჭრილ ქერქზე. ჩვენ უნდა შევეცადოთ მარცვლეულის ამოღება, მაგრამ თუ ეს არ გამოდგება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კოვზი.
როგორ ავირჩიოთ სწორი მწიფე ბროწეული?
სხვა ხილისგან განსხვავებით, დროზე ადრე გაწურული ბროწეული დროთა განმავლობაში არ მომწიფდება. დაუმწიფებელ ბროწეულს ექნება უსიამოვნო მჟავე გემო და არ იქნება სასარგებლო ორგანიზმისთვის. ამიტომაც აუცილებელია ამ ხილის არჩევანს განსაკუთრებული ყურადღებით და სიფრთხილით მივუდგეთ.
მწიფე, წვნიანი და ჯანსაღი ბროწეულის ასარჩევად, თქვენ უნდა იცოდეთ რამდენიმე თვისება:
- ბროწეულის სიმწიფის ერთ -ერთი მთავარი მაჩვენებელია მისი ქერქი. მისი ფერი უნდა იყოს ერთგვაროვანი, ნათელი წითელი. თუ ნაყოფი მწიფეა, ქერქის ზედაპირზე შეიძლება გამოჩნდეს მცირე ნაკაწრები ან ნარინჯისფერი ლაქები. მნიშვნელოვანია, რომ ქერქი დარჩეს საკმარისად თხელი, რომ აჩვენოს ბირთვის ქვემოთა მონახაზი.
- ნიშანი იმისა, რომ ნაყოფი დროზე ადრე იქნა დაკრეფილი, არის ქერქის ბრწყინვალება. თუ ის მშრალია და ოდნავ ნახმარი, მაშინ ბროწეულმა მიაღწია საკმარის სიმწიფეს და სასარგებლო იქნება ჯანმრთელობისთვის.
- ტერიტორია, სადაც ნაყოფი ხეზეა მიმაგრებული, საგულდაგულოდ უნდა იქნას შესწავლილი, რადგან მას არ უნდა ჰქონდეს მომწვანო ელფერი.
- რა თქმა უნდა, ნაყოფის დაჭრა იდეალურია ბირთვის მდგომარეობის შესაფასებლად, მაგრამ ეს ყოველთვის არ არის შესაძლებელი. თუ ეს წარმატებულია, თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ მარცვალი ელასტიურია და აქვს ერთიანი წითელი ფერი. უნდა გვახსოვდეს, რომ ბროწეულის ზოგიერთ სახეობას ახასიათებს მოთეთრო თესლი.
- შეგიძლიათ აიღოთ ხილი თქვენს ხელში და თითებით შეეხოთ მის ქერქს. იმ შემთხვევაში, თუ მის ზედაპირზე რბილი ადგილებია, ეს არის დარწმუნებული ნიშანი იმისა, რომ ბროწეულმა დაიწყო გაუარესება ან გაყინვა, არასწორად შენახვა. მწიფე ბროწეული ყოველთვის მტკიცე და გამძლეა.
როგორ შეინახოთ ბროწეული?
მიზანშეწონილია ხილის შენახვა მაცივრის ქვედა ნაწილში, რადგან იქ იქმნება იდეალური ტემპერატურა ისე, რომ მათ შეინარჩუნონ სასარგებლო თვისებები დიდი ხნის განმავლობაში და არ გაუარესდეს.
თუ თქვენ აპირებთ ბროწეულის შენახვას დიდი ხნის განმავლობაში, თქვენ უნდა გაეცნოთ რამდენიმე მარტივ წესს:
- ნაყოფი არ უნდა იყოს დამპალი ან გადამწიფებული.
- ბროწეულის კანს არ უნდა ჰქონდეს რაიმე გარეგანი ჩანართები ან დაზიანება.
- პერიოდულად, თქვენ უნდა შეამოწმოთ ხილი და თუ ბროწეული იპოვეს, რომელმაც ლპობა დაიწყო, ის უნდა მოიხსნას.
- ნაწილობრივ დამპალი ბროწეულის შენახვაც შესაძლებელია გარკვეული დროის განმავლობაში, მაგრამ ამისათვის საჭიროა მათი გაყინვა - კანი ამოღებულია ნაყოფიდან და მარცვლები ამოღებულია, რომლებიც გადატანილია პლასტმასის კონტეინერში ან მკვრივ პლასტმასის ჩანთაში. მნიშვნელოვანია, რომ კონტეინერი, რომელშიც ბროწეულის მარცვლები გაიყინება, მჭიდროდ დაიხუროს. შესანახად გაგზავნამდე ხილის მარცვლებს გარეცხვა არ სჭირდება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი გაუარესდება.
ამ მარტივი მითითებების დაცვით, ბროწეულის შენახვა შესაძლებელია მაცივარში რამდენიმე თვის განმავლობაში, სასარგებლო თვისებების დაკარგვის გარეშე.
ისწავლეთ როგორ სწრაფად გააცალეთ ბროწეული კოვზით ამ ვიდეოში:
