დრო არ გაქვთ დახუჭოთ და ახალი წლის ზღურბლზე. თქვენ უნდა შეავსოთ ახალი რეცეპტები სადღესასწაულო სალათებისთვის. საახალწლოდ მოამზადეთ სალათი მწვანე ბარდით და საათის სარდინით და თქვენ კმაყოფილი დარჩებით.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- სალათის ეტაპობრივი მომზადება საათი ფოტოებით
- ვიდეო რეცეპტები
ძალიან მადისაღმძვრელი და გაურთულებელი "უყურეთ" სალათი მწვანე ბარდით და სარდინით, ნამდვილად ღირს დღესასწაულზე მომზადება! თევზის გემო ნაზი ბარდასთან ერთად ამ სალათს თითქმის გაზაფხულის მსგავსს ხდის: ამის შემდეგ მუცელში სიმძიმე არ იქნება, ხოლო ნაძვის ხესთან ერთად შეგიძლიათ გაერთოთ. და თქვენი სტუმრები აუცილებლად აღნიშნავენ ამ უგემრიელესი საჭმლის შესაბამის სადღესასწაულო გაფორმებას.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 195 კკალ.
- პორცია - 5 თეფში
- სამზარეულოს დრო - 30 წუთი
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 2-3 ცალი.
- სტაფილო - 1 ც.
- დაკონსერვებული სარდინი - 1 ქილა
- მწვანე ბარდა - 0.5 ქილა
- ხახვი - 1 ც.
- კვერცხი - 2-3 ცალი.
- მაიონეზი - 3-4 სტადიის. ლ
- მწვანე ხახვი - 1 კონა.
ნაბიჯ-ნაბიჯ სამზარეულო ახალი წლის სალათის ფოტოთი მწვანე ბარდა და სარდინი
1. უპირველეს ყოვლისა, მოვამზადოთ ყველა ინგრედიენტი. მოხარშეთ კარტოფილი, სტაფილო და კვერცხი. გადაწურეთ თხევადი დაკონსერვებული თევზიდან და ოდნავ მოზილეთ სარდინი ჩანგლით, ამოიღეთ ქედის ძვლები.
2. გადაწურეთ მწვანე ბარდა და დაუმატეთ თევზს. ჩვენ აუცილებლად დავტოვებთ რამდენიმე ბარდას დასკვნით ეტაპზე.
3. წვრილად დაჭერით მწვანე და ხახვი და გაუგზავნეთ სალათის თასს.
4. უკვე გაცივებული კარტოფილი, სტაფილო და კვერცხი, დაჭრილი კუბიკებად. მნიშვნელოვანია, რომ არ დაგავიწყდეთ დეკორაციისთვის სტაფილოს რამოდენიმე რგოლის და ცილების ნახევრის დატოვება.
5. დაასხით სალათი მაიონეზით. ჩვენ ავურიოთ ყველა კომპონენტი.
6. დავიწყოთ სალათის გაფორმება. ჩვენ გავავრცელეთ ისე, რომ ის ნამცხვარს ჰგავს.
7. დაამშვენებს მას ყველა მხრიდან დაფარული წვრილად გახეხილი კვერცხის ცილით.
8. საბოლოო შეხება: ჩვენ ვაფორმებთ სალათს მწვანე ბარდათი ისე, რომ მადა საათს დაემსგავსოს, ხოლო სტაფილოს ნაჭრებიდან, რომელსაც წინასწარ გამოვყოფთ, ციფერბლატზე ვდებთ რომაულ ციფრებს. ნუ დაივიწყებთ ხელებს: საათზე უკვე თორმეტი წუთია ხუთამდე!
9. უგემრიელესი და სადღესასწაულო ელეგანტური საახალწლო სალათი "Watch" მწვანე ბარდით და სარდინით მზადაა! მოდით ვცადოთ ეს ჭიქების დახეთქვით!
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტები
1. სალათის საახალწლო საათი ძროხის ხორცით:
2. სოკოს სალათი - საახალწლო ზარი:
