ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ქათმის ფრთების ფოტოთი ესპანურად: პროდუქტების შერჩევა და სამზარეულოს ტექნოლოგია. მკვებავი საჭმელი და დაბალი კალორიული შემცველობა. ვიდეო რეცეპტი.
ქათმის ფრთები შესანიშნავი საჭმელია. ისინი ყოველთვის გემრიელი და ნაზი არიან ხრაშუნა ქერქით და ნათელი გემოთი. მრავალრიცხოვანი სწრაფი კვების კერძებს შორის, ისინი ფასდებიან ცილის უზარმაზარი პოტენციალით. ვარიანტები მათი მომზადების ქსოვა. თუ სწორად მოხარშული, ფრთები გადაიქცევა დახვეწილ დელიკატად. ერთ -ერთი საუკეთესო რეცეპტი არის ესპანური ქათმის ფრთები. ისინი იაფია, სწრაფად და მარტივად მზადდება, მათი მირთმევა შესაძლებელია მსხვილ კომპანიაში და მათი ხელით ჭამაც კი.
ეს მარტივი რეცეპტი ემყარება არომატულ სოუსს, რომელიც დამზადებულია სოიოს სოუსით და არომატული ქლიავის სოუსით, რომელსაც თან ახლავს სანელებლები, მწვანილი და ნიორი. ამ არომატულ სოუსში ფრთების მარინირების შემდეგ, ისინი შთანთქავენ ყველა წვენს და არომატს, გამოცხობის შემდეგ კი ძალიან გემრიელი და ნაზი გახდება. და სიცხის, ზაფხულის სეზონის და პიკნიკების დაწყებისთანავე ქათმის ფრთები შეიძლება გამომცხვარი იყოს გრილზე ცეცხლზე.
ეს ფრთები უგემრიელესია, რომ მიირთვათ ჭიქა ცივი ქაფიანი ლუდით. მათ ასევე მიირთმევენ მოხარშულ ბრინჯს ან მაკარონს. საღამოს კი შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი ბოსტნეულის სალათით, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მათთვის, ვინც ფიგურას ინარჩუნებს ან სურს ზედმეტი კილოგრამების დაკლება.
აგრეთვე იხილეთ როგორ გააკეთოთ გამომცხვარი ხრაშუნა ფრთები.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 159 კკალ.
- პორცია - 10
- სამზარეულოს დრო - 1 საათი 45 წუთი
შემადგენლობა:
- ქათმის ფრთები - 10 ცალი.
- სოიოს სოუსი - 2 სუფრის კოვზი
- ნიორი - 1 კბილი
- რეჰანი - რამდენიმე ყლორტი (შეიძლება გაშრეს)
- დაფქული შავი პილპილი - მწიკვი
- ქლიავის სოუსი - 3-4 სუფრის კოვზი
- მარილი - 0,5 ჩ / კ ან გემოვნებით
ეტაპობრივად სამზარეულო ქათმის ფრთები ესპანურად, რეცეპტი ფოტოთი:
1. მოათავსეთ ქლიავის სოუსი ღრმა თასში, რომელიც დაიტევს ყველა ფრთას.
2. შემდეგი, დაასხით სოიოს სოუსი, გაწურეთ ნიორი პრესის საშუალებით, დაამატეთ შავი პილპილი და დაჭრილი რეჰანი.
3. სოუსი კარგად აურიეთ.
4. გარეცხეთ ფრთები გაშვებული წყლის ქვეშ და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. ამოიღეთ ყველა ბუმბული მათგან, ასეთის არსებობის შემთხვევაში და გაუგზავნეთ მომზადებულ სოუსს.
5. კარგად აურიეთ ფრთები ისე, რომ ისინი დაფარული იყოს სოუსით ყველა მხრიდან. დააფარეთ კონტეინერი პლასტიკური შეფუთვით და დატოვეთ მარინირება ოთახის ტემპერატურაზე 1 საათის განმავლობაში. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ გაუძლოთ მათ უფრო დიდხანს, მაგალითად, ღამით. მაგრამ შემდეგ შეინახეთ ისინი მაცივარში.
6. განათავსეთ ესპანური ქათმის ფრთები საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 30-35 წუთის განმავლობაში. როდესაც მათ აქვთ ოქროსფერი ყავისფერი ქერქი, ამოიღეთ საცხობი ფურცელი ბრაზირიდან, ამოიღეთ ფრთები და მიირთვით.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ხრაშუნა ქათმის ფრთები.
