ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი სახლში რძის ჟელე შოკოლადის პასტით და მაყვლის დამზადებით. პროდუქტების შერჩევა კალორიული შინაარსი და ვიდეო რეცეპტი.
ჟელე ერთ -ერთი ყველაზე მარტივი დესერტია. დღეს, მისი მომზადების მრავალი ვარიანტი არსებობს. თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ კენკრა, ხილი, შოკოლადი, არაჟანი, ხაჭო და რძის ჟელეც კი. ეს არის ზუსტად ის, რასაც ჩვენ დღეს მოვამზადებთ. მსუბუქი, ნაზი და ჰაეროვანი დესერტი ტკბილეულის მოყვარულთათვის … რძის ჟელე შოკოლადის პასტით და მაყვლით.
ყველამ იცის, რომ რძე, შოკოლადი და ხილი ძალიან ჯანმრთელია. თუმცა, ბევრ ბავშვს და ზოგიერთ ზრდასრულ ადამიანს ნამდვილად არ უყვარს რძის დალევა მისი ბუნებრივი ფორმით. რძის ჟელე სხვა საკითხია. იგი შეიცავს რძის ყველა სამკურნალო ნივთიერებას. გარდა ამისა, დესერტი შეიცავს ჟელატინს, რომელიც ასევე ძალიან სასარგებლოა სხეულისთვის, განსაკუთრებით კანის, თმის, ფრჩხილების და სახსრებისთვის.
ამავდროულად, დესერტს აქვს შესანიშნავი გემო, მისი მომზადება ადვილია და გამოიყურება ელეგანტური. აქედან გამომდინარე, ასეთი ლამაზად შემუშავებული რძის ჟელე ხილით მორთული მოეწონება როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს. ის შეიძლება მომზადდეს როგორც ბავშვთა წვეულებისთვის, ასევე ნებისმიერი სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის, სადაც ის გახდება სუფრის ნამდვილი გაფორმება.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 205 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი ხარშვისთვის, პლუს დაყენების დრო
შემადგენლობა:
- რძე - 400 მლ
- შაქარი - 50 გრ ან გემოვნებით
- სწრაფად ხსნადი ჟელატინი - 1 სტადიის.
- მაყვალი - დეკორაციისთვის
- შოკოლადის პასტა - 50 გ
რძის ჟელე ეტაპობრივად მომზადება შოკოლადის პასტით და მაყვალით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ჩაასხით ჟელატინი პატარა კონტეინერში.
2. შეავსეთ იგი თბილი წყლით.
3. კარგად აურიეთ და დატოვეთ გასქელება, რათა მთლიანად დაიშალოს გრანულები.
4. ჩაასხით რძე ქვაბში და დაუმატეთ შაქარი. დადგით გაზქურაზე და გააცხელეთ, რომ შაქარი მთლიანად დაიშალოს.
5. ჩაასხით ადიდებულმა ჟელატინი რძეში წვრილ საცერში, რათა გაფილტრული იქნეს გაუხსნელი კვანძები, ასეთის არსებობის შემთხვევაში.
6. შეაგროვეთ დესერტი. ჩაასხით რძე ჟელატინით გამჭვირვალე ჭიქაში და ჩაასხით კოვზი შოკოლადის პასტა. გაგზავნეთ კონტეინერი მაცივარში, რომ გაყინოს 1 საათის განმავლობაში.
7. როდესაც რძე ოდნავ გაყინულია, ამოიღეთ დესერტი მაცივრიდან და თანდათან შეავსეთ ჭიქა. ჩაასხით რძე ჟელატინთან ერთად და დაამატეთ შოკოლადის პასტა.
8. ეს მოგცემთ დაახლოებით 4 ფენას.
9. როდესაც რძის ჟელე შოკოლადის სპრედით მთლიანად გამყარდება, მორთეთ მაყვლით. მიირთვით ხარშვის შემდეგ. თუ ინახავთ მას გარკვეული დროის განმავლობაში, შეინახეთ მაცივარში, რადგან ოთახის ტემპერატურაზე, ჟელატინი გაცხელდება და დესერტი დაიწყებს დნობას.
