საოცრად ღირებული ეგზოტიკური ავოკადოს ხილი და საუკეთესო კომბინაციები მასთან. დღის წესრიგშია სალათი ფიჭვის თხილით, ავოკადოთი, კიტრითა და კრაბის ჩხირებით. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
მსუბუქი და ორიგინალური სალათი ფიჭვის თხილით, ავოკადოთი, კიტრითა და კრაბის ჩხირებით არის შესანიშნავი დამატება ლანჩზე, ვახშამზე და ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრაზე. ეს შესაფერისია სამარხვო და ვეგეტარიანული მენიუებისთვის. ეს სალათი არის ამავე დროს მარტივი, მაგრამ ასევე უჩვეულო, რომელიც შესანიშნავად ავსებს ხორცის სტეიკს ან შემწვარ თევზს. კერძის კიდევ ერთი მრავალფეროვნება მდგომარეობს იმაში, რომ თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ პროდუქტების თანაფარდობა თქვენს გემოვნებაზე, გამოიყენოთ მეტი კიტრი ან მეტი ავოკადო. ფიჭვის კაკლის გარდა, სცადეთ მზესუმზირის ან სეზამის თესლის ვარიანტი უფრო საბიუჯეტო ვარიანტისთვის. კერძი შეიძლება იყოს დიეტური ან საკმაოდ შემავსებელი, დამოკიდებულია გამოყენებული ინგრედიენტების რაოდენობაზე. გარდა ამისა, სალათი ძალიან ჯანსაღია. ავოკადოს ეგზოტიკური ხილი მდიდარია უჯერი ცხიმოვანი მჟავებით, რომლებიც ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. ფიჭვის კაკალი აუცილებელი ცხიმოვანი ამინომჟავებია, რომლებიც ათეროსკლეროზის საუკეთესო საშუალებაა.
გასახდელი ბაზისთვის გამოიყენება ჯანსაღი ზეითუნის ზეთი, მარცვლეულის მდოგვი და ლიმონის წვენი. მიუხედავად იმისა, რომ აქ კორექტირებაც დასაშვებია. მაგალითად, ზეითუნის ზეთი შეიძლება შეიცვალოს მცენარეული ზეთით, კედარის ზეთით, გოგრის ზეთით, ყურძნის თესლით და ა. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი მდოგვი და გამოიყენოთ ლიმონის წვენის ნაცვლად ვაშლის ძმარი, ღვინის ძმარი ან სოიოს სოუსი. ნებისმიერი გასახდელი, სალათი იქნება ნათელი გემო.
ასევე იხილეთ როგორ გააკეთოთ მსუბუქი სალათი ავოკადოსა და კრაბის ჩხირებით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 132 კკალ.
- პორცია თითო კონტეინერში - 4-5
- სამზარეულოს დრო - 30 წუთი
შემადგენლობა:
- ავოკადო - 1 ც.
- ფიჭვის კაკალი - 100 გ
- მარცვლეული ფრანგული მდოგვი - 1 ჩ / კ
- მარილი - 0,5 ჩ / კ ან გემოვნებით
- კიტრი - 1 ც.
- კრაბის ჩხირები - 8 ცალი.
- ზეითუნის ზეთი - 4 სუფრის კოვზი
- პეკინის კომბოსტო - 6 ფოთოლი
- ლიმონი - 0,3 ც.
- ოხრახუში - თაიგული
სალათის ეტაპობრივი მომზადება ფიჭვის თხილით, ავოკადოთი, კიტრითა და კრაბის ჩხირებით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ამოიღეთ საჭირო რაოდენობის ფოთლები ჩინური კომბოსტოდან. გარეცხეთ ისინი, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით და დაჭერით წვრილ ზოლებად.
2. გარეცხეთ კიტრი, გააშრეთ და დაჭერით თხელ ნახევარ რგოლებად.
3. ავოკადო გაჭერით შუაზე, გაანახევრეთ, ამოიღეთ ორმო, ამოიღეთ რბილობი და დაჭერით კუბიკებად. როგორ გავასუფთავოთ და დავჭრათ ავოკადო, თქვენ ნახავთ ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტს ფოტოებით საიტების გვერდებზე, საძიებო ზოლის გამოყენებით.
4. ამოიღეთ კრაბის ჩხირები შეფუთვიდან და დაჭერით ზოლებად.
5. გარეცხეთ, გააშრეთ და დაჭერით ოხრახუში.
6. ჩაყარეთ ყველა ინგრედიენტი დიდ თასში და დაუმატეთ ფიჭვის კაკალი.
7. პატარა კონტეინერში შეურიეთ მცენარეული ზეთი, მდოგვი, მარილი და ლიმონის წვენი.
8. სეზონი სალათი ფიჭვის თხილით, ავოკადო, კიტრი და კრაბის ჩხირები მოხარშული სოუსით, აურიეთ საჭმელი და მიირთვით.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ სალათი ფიჭვის კაკლით.
