ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი უგემრიელესი აყვავებულ ბლინებისათვის არაჟნით და ვაშლით. სამზარეულოს მახასიათებლები, ვიდეო რეცეპტები.
მჟავე რძის ბლინები პოპულარული ხელნაკეთი ცომეულია, რომელიც შეიძლება იყოს საუზმე ან ჩაის უგემრიელესი დამატება. და თუ ცომს დაამატებთ ვაშლს, თქვენ შეძლებთ მისცეთ სიმსუბუქე და ტკბილი და მჟავე გემო. შემდეგი, რეცეპტი ბლინების ფოტოთი მჟავე რძით ვაშლით.
აგრეთვე იხილეთ როგორ მოვამზადოთ სიმინდის ბლინები.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 199 კკალ.
- პორცია - 5
- სამზარეულოს დრო - 35 წუთი
შემადგენლობა:
- არაჟანი - 200 მლ
- ფქვილი - 2 სტადიის.
- შაქარი - 3 სუფრის კოვზი
- სოდა - 1 ჩ / კ
- ვაშლი - 2 ცალი.
- მცენარეული ზეთი - 40 მლ
ფაფუკი ბლინების მომზადება ეტაპობრივად არაჟნით და ვაშლით
1. მოამზადეთ ღრმა თასი. გატეხეთ კვერცხები იქ, დაამატეთ შაქარი და აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი.
2. არაჟანი უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე. თუ ძალიან ცივა, ოდნავ გაათბეთ. ჩაასხით რძე ცომში.
3. ბლინების რეცეპტის მიხედვით არაჟანი ვაშლით, დაამატეთ გაცრილი ფქვილი ნაწილებად, დაამატეთ სოდა.
4. ცომი არ უნდა იყოს თხევადი. გააჩერეთ 20 წუთი, რომ გახადოს უფრო სავსე და ჰაეროვანი.
5. გააცალეთ ვაშლი, გახეხეთ უხეშ სახეხზე. დაამატეთ ცომს და შეურიეთ შეუფერხებლად ქვემოდან ზემოდან. დაამატეთ კიდევ 2-3 სუფრის კოვზი საჭიროებისამებრ. ფქვილი (იმ შემთხვევაში, თუ ვაშლი წვნიანი იყო).
6. კარგად გააცხელეთ ტაფა, მსუბუქად შეზეთეთ მცენარეული ზეთით და ცომი კოვზით გაშალეთ. Fry დაფარული 5-7 წუთის განმავლობაში.
7. სპატულის გამოყენებით გადააბრუნეთ ბლინები მეორე მხარეს და მოხარშეთ ბლინები მჟავე რძეში ვაშლით უკვე თავსახურის გარეშე 3-5 წუთის განმავლობაში, სანამ არ მოხარშავთ.
8. გემრიელი და ფუმფულა ბლინები მჟავე რძით ვაშლით მზად არის! ჩვენ ვემსახურებით მათ თაფლით. ცივი ბლინები გემრიელია ცხელი კაკაოთი ან ყავით რძესთან ერთად.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტები:
1. დამსხვრეული ვაშლით, აყვავებულ
2. როგორ მოვამზადოთ ბლინები ვაშლით
