ძალიან მარტივი კერძი, რომლის მომზადებას მინიმუმ დრო დასჭირდება და ყველა პროდუქტის შეძენა ნებისმიერ მაღაზიაშია შესაძლებელი. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი სალათის ფოტოთი კრაბის ჩხირებით, პომიდორით, ყველით და მოხარშული კვერცხით. ვიდეო რეცეპტი.
ყველა სახის სალათები კრაბის ჩხირებით, ასევე პომიდორით, ყველით და მოხარშული კვერცხებით რამოდენიმე წელია წამყვანი რეცეპტებია არა მხოლოდ ყოველდღიური, არამედ სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის. მრავალი სხვა უგემრიელესი სალათის გასინჯვის შემდეგაც კი, ყოველთვის გსურს რაღაც ახლის პოვნა. ეს არის სალათების ინგრედიენტების სრულყოფილი კომბინაცია, რომელიც იზიდავს პირის ღრუს ყველა ინგრედიენტს. სამართლიანად უნდა ითქვას, რომ ასეთი სალათი არ არის სირცხვილი სადღესასწაულო მაგიდაზე მსახურობს და საყვარელ ადამიანს რომანტიკულ გარემოში უმასპინძლდება. უნიკალური ინგრედიენტების არსებობის გამო, ისინი იძენენ ერთმანეთის საჭმლის გემოს და კერძი თამაშობს ახალი არომატული ფერებით.
ასეთი სალათის მომზადება სულაც არ არის რთული, თუნდაც შეზღუდული დროით, როდესაც სტუმრები კარზე უნდა გამოჩნდნენ. რეცეპტის ინგრედიენტები ხელმისაწვდომია როგორც ფასებში, ასევე გავრცელებაში. ამ დადებითი თვისებების წყალობით, სალათი კრაბის ჩხირებით, პომიდორით, ყველით და მოხარშული კვერცხით გახდება პოპულარული თქვენს ოჯახში. კერძი გამოდის გულიანი და მკვებავი. და თუ თქვენ ამზადებთ მას ოჯახის სადილისთვის, მაშინ შეგიძლიათ დაუმატოთ ცოტაოდენი ნიორი რეცეპტს საოცარი არომატისთვის. ზოგადად, ინგრედიენტები შეიძლება შეიცვალოს თქვენი შეხედულებისამებრ.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 145 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- პომიდორი - 1 ც.
- მარილი - დიდი პინჩი ან გემოვნებით
- მწვანილი (რეჰანი, ოხრახუში, კილანტრო, კამა) - რამდენიმე ყლორტი
- მცენარეული ზეთი - გასახდელი
- ყველი - 100 გრ კვერცხი - 1 ც.
- კიტრი - 1 ც.
- კრაბის ჩხირები - 3 ცალი.
სალათის ეტაპობრივი მომზადება კრაბის ჩხირებით, პომიდორით, ყველით და მოხარშული კვერცხით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ნაზად დაარღვიე კვერცხი და შიგთავსი დაასხით მარილიან წყალში. მიკროტალღოვანი ღუმელი 1 წუთის განმავლობაში 850 კვტ. მოხარშეთ მოხარშული კვერცხი ცილის შედედებამდე, ხოლო გული შუა უნდა დარჩეს რბილი და სიმებიანი. თუ თქვენი აპარატის სიმძლავრე განსხვავებულია, მაშინ შეცვალეთ სამზარეულოს დრო. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოხარშული ბრაკონიერად მოხარშული სხვა მოსახერხებელი გზებით: გაზქურაზე წყალში, ორთქლზე, ჩანთაში, ორმაგ ქვაბში. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ყველა ეს ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი საიტის გვერდებზე. ამისათვის გამოიყენეთ ძებნის სტრიქონი.
2. გარეცხეთ პომიდორი, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით, დაჭერით ნაჭრებად და მოათავსეთ ღრმა თასში. ვინაიდან რეცეპტი პომიდორს იყენებს, ამიტომ სალათი ერთხელ უნდა მოხარშოთ და დაუყოვნებლივ მიირთვათ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი წვეთობენ და სალათი ძალიან წყლიანი იქნება.
3. გარეცხეთ კიტრი, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით და დაჭერით ნახევარ რგოლებად დაახლოებით 3 მმ სისქის.
4. გაასუფთავეთ კრაბის ჩხირები პოლიეთილენისგან და დაჭერით კუბიკებად ან ზოლებად.
5. ყველი დაჭერით ზოლებად და დაუმატეთ ყველა პროდუქტს.
6. გარეცხეთ მწვანილი, გააშრეთ და წვრილად დაჭერით.
7. როდესაც მოხარშული კვერცხი ადუღდება, გადაწურეთ ცხელი წყალი, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის გააგრძელებს შემდგომ მოხარშვას, საიდანაც გული გახდება მკვრივი.
8. სეზონი სალათი მარილით, დაასხით მცენარეული ზეთი და აურიეთ.
9. დაამატეთ მოხარშული კვერცხი ბოსტნეულს და მიირთვით სალათი კრაბის ჩხირებით, პომიდორით და ყველით სუფრაზე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ტომატის სალათი კრაბის ჩხირებით.
