არისტოკრატული საუზმე და შესანიშნავი გემო! დღის მშვენიერი დასაწყისია ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი. ასეთი მსუბუქი და გემრიელი საუზმე მოეწონება როგორც ზრდასრულს, ასევე ბავშვს. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
ერთ -ერთი ყველაზე გავრცელებული საუზმე არის ომლეტი. ეს არის როგორც ჯანსაღი, ასევე ადვილი მოსამზადებელი და დამაკმაყოფილებელი ამავე დროს. ეს არის კერძი, რომელიც შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ ან დაამატოთ ნებისმიერი ინგრედიენტი. დილის დიეტის დივერსიფიკაციისთვის და ახალი გემოს შეგრძნებების მისაღებად, მოამზადეთ ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი. ეს არის დიეტური, მაგრამ მკვებავი და გემრიელი კერძი, რომელიც ოჯახის ყველა წევრს მოეწონება.
ყვავილოვანი კომბოსტო, თეთრი კომბოსტოსგან განსხვავებით, აქვს უფრო დელიკატური გემო და გამოიყურება უფრო ორიგინალური, განსაკუთრებით გვერდით კერძებში. გარდა ამისა, ასეთი კომბოსტო კომერციულად ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში, რაც მას ხელმისაწვდომს ხდის და საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ მრავალფეროვანი კერძები. განსაკუთრებით მისი შეუსაბამო გემო გამომცხვარი სახით გამოდის ომლეტთან ერთად.
ეს რეცეპტი შეიძლება დაემატოს ნივრის კბილი, ყველის ნაჭრები, პომიდორი, კვერცხი რძესთან ან ნაღებთან ერთად. შემდეგ ომლეტი უფრო მკვებავი და საინტერესო იქნება. ორივე ახალი და გაყინული კომბოსტო შესაფერისია ამ რეცეპტის მოსამზადებლად.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 65 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 15-20 წუთი
შემადგენლობა:
- ყვავილოვანი კომბოსტო - 0.5 თავი კომბოსტო
- მარილი - მწიკვი
- მწვანეთა (ნებისმიერი) - რამდენიმე ფილიალი
- დაფქული შავი პილპილი - მწიკვი
- მცენარეული ზეთი - შესაწვავად
- წყალი - 3 სუფრის კოვზი
- კვერცხი - 2 ცალი.
ომლეტის ეტაპობრივი მომზადება ყვავილოვანი კომბოსტოთი, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ ყვავილოვანი კომბოსტო და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. დაჭერით ყვავილედებად. თუ კომბოსტო ოდნავ გაფუჭდა, შეავსეთ კვირტი ცივი წყლით და დატოვეთ ნახევარი საათი. ისინი გაჯერებული იქნებიან ტენიანობით და გახდებიან წვნიანი. ასევე, ეს ქმედება დაეხმარება ამოიღონ შუალედები, რომლებიც შეიძლება იყოს inflorescences.
2. გააცხელეთ მცენარეული ზეთი ტაფაში და დაამატეთ კომბოსტო.
3. შეწვით საშუალო ცეცხლზე სანამ არ გახდება ოქროსფერი. რეცეპტში გამოყენებული კომბოსტო ნედლეულია. მაგრამ ის შეიძლება წინასწარ მოხარშოთ მდუღარე მარილიან წყალში 5 წუთის განმავლობაში. პირველ ვერსიაში ის ხრაშუნა იქნება, მეორეში - რბილი. რომელი გზა აირჩიოს არის შეფის არჩევანი.
4. გარეცხეთ კვერცხი და დაასხით შინაარსი ღრმა თასში. დაამატეთ ცოტა მარილი და დაასხით სასმელი წყალი, რომელიც სურვილისამებრ შეიძლება შეიცვალოს რძით ან ნაღებით.
5. ათქვიფეთ ან გამოიყენეთ ჩანგალი, რომ აურიოთ კვერცხი ერთგვაროვნებამდე. არ აურიოთ ისინი მიქსერით, უბრალოდ აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი.
6. გარეცხეთ მწვანილი და დაჭერით წვრილად. დაუმატეთ კვერცხის მასას.
7. კვერცხის ნარევი კარგად აურიეთ.
8. ჩაასხით კვერცხის ნარევი შემწვარ კომბოსტოზე. დაფარეთ ქვაბი სახურავით, შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალ დონეზე და მოხარშეთ ყვავილოვანი კომბოსტო ომლეტი 5 წუთის განმავლობაში, სანამ კვერცხი მთლიანად არ შედედება. მიირთვით ომლეტი ახალი ბოსტნეულით ან სალათით.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი.
